【大纪元2013年09月12日讯】 （大纪元记者马颖慧编译报导）美国食品与药物管理局（简称FDA）周二（10日）表示，他们已经收到了至少89份关于食用可能被霉菌污染了的Chobani牌希腊酸奶（Chobani Greek yogurt）后致病的投诉，但是FDA还没有出面证实，也没有提交任何关于这款酸奶是否是89人致病原因的最后结论。而此款酸奶的生产厂家新柏林公司（New Berlin），在收到消费者投诉后已经自愿将这款产品下架。
据CNN报导，上周，总部位于纽约的新柏林公司在其博客上表示：“我们对于Chobani牌的希腊酸奶进行了全面调查，发现一种普遍存在于乳制品中的霉菌，出现问题的产品不到我们生产的酸奶的5%，并且仅限于我们在爱达荷州的工厂生产的产品，而爱达荷州的产品仅占本公司产量的1/3。”
该公司还表示，他们的一位食品安全专家认为，受污染的杯型Chobani牌酸奶，源于一种叫做毛霉的霉菌，是一种用于生产天然风味的化合物，对大多数消费者不会造成健康风险。
据悉，该公司最初曾与其零售商伙伴自愿从市场上收回了大部分可能受到影响的产品，这批产品的代号为16-012，有效期在9月11日至10月7日之间。而现在该公司的自愿召回令已经生效，并且从FDA.gov的网站上还可以查到关于这批酸奶的特定包装信息。
那些购买了受影响的酸奶的顾客，可直接与Chobani的顾客服务团队联系，他们的网址是chobani.com/care或在东部标准时间上午9点至下午5点之间拨打热线电话877-847-6181 。
据悉，于2007年上市的Chobani牌希腊酸奶已经成为美国最热销酸奶，并且在澳大利亚和英国均有销售。最近美国农业部在全国拉开了希腊酸奶试点项目计划，此计划是该部门提供的学校供餐方案的一部分。因为研究发现，希腊酸奶比传统酸奶具有更高的营养价值，并且少糖，少碳水化合物，钠含量及乳糖含量也较少，每盎士中还增加了蛋白质，有益于学生们的健康。而这些计划中的Chobani牌希腊酸奶都是由该公司在美国纽约州生产的。
校园对于希腊酸奶不断增大的需求，创造了一个20亿美元的希腊酸奶行业，也引发了人们对酸奶制造可能会对环境带来潜在影响的争论。
（责任编辑：李缘）
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