【大紀元2014年04月18日訊】（大紀元記者黃玉燕台灣台中報導）據衛福部101年國小學童飲食調查，近五成每週至少1次含糖飲料，而市售飲品多半高熱量，含香精、防腐劑等添加物。「多吃蔬菜、少吃肉、少喝含糖飲料！」主婦聯盟響應地球日環境教育，18日邀幼兒園50位小朋友共讀綠繪本《奶茶好好喝》，源於台中的珍珠奶茶，不僅要美味也要健康，借故事潛移默化教育學童「含糖」飲料，一定要適量。
小朋友可以聞聞看「阿薩姆紅茶、薄荷葉、洋甘菊」的原始天然茶香、添加劑「焦糖色素」、「可樂味香精」也傳過去聞聞看！主婦聯盟主任謝文綺透過現場演示，說明「沒有橘子的橘子汽水」是如何製作的，小朋友目不轉睛的看著。
謝文綺說，其實許多飲料中的添加物，都是石化原料的副產品，讓小朋友親眼見、聞，可以學得如何選擇健康飲品的知識。現場也透過繪本，傳達「自備水壺多喝水、多吃蔬果、少吃肉、自備餐具」等「低碳、健康、愛地球」的飲食觀念。
環保局吳慶榔科長表示，去年地球日以「食在有夠讚」推廣低碳蔬食，今年活動讓更多人接觸環保與飲食主題的書籍，及食品安全紀錄片，了解食物從土地到餐桌的生產過程，究竟有哪些問題與環節要注意。
謝文綺提醒，夏日近，清涼飲料需求大增，但市售飲料大多含糖量過高、摻有食品添加物及用後即丟一次性包裝的環保問題，對地球與對健康都沒有益處。大墩文化中心因應這次活動，也添購2部紀錄片《永續餐桌》、《美味代價》，邀市民週末一起觀賞。
（責任編輯：羅令尹）
