【大纪元2014年04月18日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）据卫福部101年国小学童饮食调查，近五成每周至少1次含糖饮料，而市售饮品多半高热量，含香精、防腐剂等添加物。“多吃蔬菜、少吃肉、少喝含糖饮料！”主妇联盟响应地球日环境教育，18日邀幼儿园50位小朋友共读绿绘本《奶茶好好喝》，源于台中的珍珠奶茶，不仅要美味也要健康，借故事潜移默化教育学童“含糖”饮料，一定要适量。
小朋友可以闻闻看“阿萨姆红茶、薄荷叶、洋甘菊”的原始天然茶香、添加剂“焦糖色素”、“可乐味香精”也传过去闻闻看！主妇联盟主任谢文绮透过现场演示，说明“没有橘子的橘子汽水”是如何制作的，小朋友目不转睛的看着。
谢文绮说，其实许多饮料中的添加物，都是石化原料的副产品，让小朋友亲眼见、闻，可以学得如何选择健康饮品的知识。现场也透过绘本，传达“自备水壶多喝水、多吃蔬果、少吃肉、自备餐具”等“低碳、健康、爱地球”的饮食观念。
环保局吴庆榔科长表示，去年地球日以“食在有够赞”推广低碳蔬食，今年活动让更多人接触环保与饮食主题的书籍，及食品安全纪录片，了解食物从土地到餐桌的生产过程，究竟有哪些问题与环节要注意。
谢文绮提醒，夏日近，清凉饮料需求大增，但市售饮料大多含糖量过高、掺有食品添加物及用后即丢一次性包装的环保问题，对地球与对健康都没有益处。大墩文化中心因应这次活动，也添购2部纪录片《永续餐桌》、《美味代价》，邀市民周末一起观赏。
（责任编辑：罗令尹）
