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炎夏低溫宅配 近33度送水餃

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【大紀元7月15日報導】(中央社記者楊淑閔台北15日電)行政院消保處13日抽查15部冷凍冷藏運送食品車輛,其中,不及託運要求冷凍或冷藏溫度占6車,最高溫有近攝氏33度送水餃

時值盛夏,低溫保存宅配需求旺,行政院消費者保護處接獲民眾檢舉,進行抽驗,今天公布結果。

消保處說,全國宅配市場商機很大,每年約達新台幣200億到300億元之間,前 5大是統一速達、台灣宅配通、新竹貨運、大榮貨運及中華郵政,這次採隨機抽查,有的未抽查到,未來會持續抽驗。

消保處指出,依據食品安全衛生管理法規定,冷藏必須是攝氏7度以下,冷凍是負18度以下;消保處抽查的15車中,不僅全數都沒有依規定製作紙本溫度紀錄,溫度不符合託運要求冷藏或冷凍的溫度占6件。

上述6件占比最高的是台灣宅配通,計有3車溫度不合格,包含2車應冷凍,分別是載送標示食品的貨品、實測僅負攝氏4.7度,以及載送標示水餃的貨品、實測達攝氏32.8度;以及1車應冷藏,但載送標示水果的貨品,實測運送溫度也達31.9度。

另有2車是與台灣宅配通合作的業者,分別是卓毅起重工程有限公司的車,載送標示菜及食品的貨品,未及冷藏溫度,實測達31度;另一輛是私人人名的車,載送標示魚的產品,未及冷凍溫度,實測並達攝氏31.9度。

最後1車溫度不及託運要求的冷凍標準溫度,為第一名店股份有限公司(全日物流)的車,載送標示牛蒡天婦羅組合包的產品,實測運送溫度達攝氏9.3度。

消保處及衛生福利部與會代表都說,上述 6家業者已由新北市政府下令要求限期改正,限期未改正,將依食品安全衛生管理法處新台幣6萬元以上、5000萬元以下罰鍰。

台灣宅配通協理劉世昌接受電話聯問表示,會依規定改善。另關於消保處公布台灣宅配通配送溫度不合格的車子中,有2車是一般車、沒壓縮機,另2家合作業者的車也是一般車,未用冷藏冷凍車送貨;他說,要再做確認。

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