site logo: www.epochtimes.com

搶攻自助餐市場 通豪飯店龍膽石斑上桌

人氣: 4
【字號】    
   標籤: tags: ,

【大紀元2014年07月18日訊】(大紀元記者黃玉燕台灣台中報導)炎炎夏暑,台中老字號的國際觀光旅館通豪大飯店,6月剛過成立25周年慶,耗時2年打造的「饕餮美食天堂」,也在日前開始試營運,展現擴大經營規模的企圖心,未來不僅向商務旅客招手,也期待能在台中「自助餐」市場,搶下一席之地。

近幾年,通豪大飯店積極轉型,除了通過餐飲業HACCP衛生評鑑,及台中市府頒發的「食在安心」優良店家、綠色商店,7月開始試營運的「饕餮美食天堂」,擴大原「自助餐」規模,除規劃250個座位,中西式近300道菜色任君挑選外,還邀日本主廚現場料理巨大龍膽石斑,另午晚餐再加碼送波士頓龍蝦料理,手筆之大,吸引市場矚目。

有別於一般商旅集中在鬧區,通豪飯店位逢甲夜市與一商商圈、台灣大道百貨公司與秋紅谷等熱門景點的三角核心中心,24層大樓、200多間舒適客房,南來北往交通都便利。而為擺脫刻板印象,通豪大飯店今年起更名簡稱為「P Hotel」。

(責任編輯:羅令尹)

評論