【大紀元2014年08月21日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）完成食品登錄才能合法營業，嘉義市轄內具有商業登記的食品業者約3,913家，不少都是阿公、阿嬤經營的柑仔店。嘉義市衛生局體恤長輩對電腦操作不熟悉、路途往返多奔波，全國首創親自到店登錄服務，21日帶著電腦，與食品衛生志工一同到店，提供簡便、迅速的登錄服務。
衛生局指出，衛生福利部公告規定，食品業者於規定期程需完成登錄才可合法營業，其登錄期程，食品添加物販售業者須於103年10月1日前完成登錄，另其他食品輸入、製造及加工、販售業、餐飲業者等已辦理工廠登記、商業登記、公司登記者，須於103年12月31日前完成登錄，於新辦理工廠登記、商業登記、公司登記者皆須於公告日起完成登錄才能營業。
為協助轄內具有商業登記的食品業者及一般食品業者完成食品登錄，衛生局並於再耕園辦理多場次教育訓練課程，分別為9/12、9/19、10/17、10/24、11/14、11/21、12/12、12/19下午2-5時，現場並提供專人協助登錄。除教育訓練現場協助登錄外，業者也可自行於電子系統登錄或持憑證卡以書面申請方式至衛生局食品衛生科辦登錄。
食品業者登錄申辦流程，首先食品業者須持自然人憑證、工商憑證或工商憑證授權自然人憑證至衛生局或教育訓練場所辦理登錄。
衛生局強調，若經查獲登錄資料不實者，將以違反食品安全衛生管理法第47條規定處以新臺幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰；另未辦理登入，屆期不改正者，以違反同法第48條規定處新臺幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰。
責任編輯：王愉悅
