【大紀元2014年09月12日訊】〈大紀元記者蔡上海台灣嘉義報導〉嘉義縣東晟水產有限公司生產的「鱸魚精華」日前獲得2014水產精品「海宴」標章，另一主力產品「台灣鯛」也傳來喜訊，取得國際ASC- ISRTA認證，大大提升我國水產養殖產業形象。
縣府農業處表示，ASC認證標章是眾多水產品驗證標章中屬「高門檻且最新」認證基準，具有「負責任的永續性水產養殖產業」指標意義，代表產品品質達國際水準之上，有助台灣鯛銷售至歐盟與美國等地區，大大提升我國水產養殖產業形象，相信可以進一步促進台灣鯛養殖業的產銷發展。
農業處表示，這次東晟公司所取得的ASC-ISRTA認證，主要規範養殖用水水質、飼料、疾病、養殖動物福利、環境社會和諧、勞動人力等7大項目，必須符合全部檢核標準，才可以通過認證，證明該公司經營及管理層面都合乎環保準則，且生產過程對環境和社會的影響已減至最輕微。
東晟公司主要產品包括台灣鯛及鱸魚，原料主要取自嘉義縣優良的養殖漁場，全程在高規格及專業食品製程下生產，不但通過HACCP、CAS、與TAP等各式認證，日前該公司「鱸魚精華」還獲得2014水產精品「海宴」標章，台灣鯛產品又取得國際ASC認證，充分展現創新價值及優質品牌形象。◇
責任編輯：曉玫
