【大紀元2014年09月15日訊】（大紀元記者陳俊村編譯報導）水果不但香甜可口，而且富含人體所需的養分，是生活中不可或缺的食品。但要如何挑選，才能買到成熟與美味的水果呢？以下是Buzz Feed網站提供的7種常見水果的挑選方法，供讀者們參考：
1.西瓜： 西瓜上黃色的區塊代表它躺在地上成熟的位置。你可以挑一個感覺比較緊密的西瓜。在距離耳邊2英寸（約5公分）的地方拍幾下西瓜，聽起來空空的就對了。
2.蘋果： 蘋果有多種顏色，但不論是哪種顏色，表皮都應該是亮亮的，而且色澤均勻，不應該有傷痕或皺紋。青蘋果比較酸，適合用來做派；加拉和富士蘋果則比較甜。
3.桃子： 看看表面有沒有太陽造成的黑色斑點，那些黑色斑點會累積甜度，讓桃子更甜。也可以看看梗旁邊有沒有一個條狀的痕跡，如果也有的話，那桃子就會很甜。
4.芒果： 表皮的顏色不一定代表成熟度。拿起芒果聞聞看，成熟的芒果會有一股很香的味道。
5.酪梨： 看看梗下面那區塊的顏色，如果是咖啡色，表示裡面軟軟的；如果是綠色，表示已經成熟了。
6.柳橙： 用手拿著試試重量，重的比較多汁。如果表皮有深色或淺色斑點，可能代表運送過程中受到碰撞。你可以捏一捏，以確定表皮與裡面的果肉沒有分離。梗的附近應該可以聞出果肉的味道。
7.香瓜： 不要選顏色太綠的，在梗的附近試試軟硬度。表皮不應該有任何刮痕。
責任編輯：林琮文
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