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原來這麼簡單方便!9招快速去除水果皮

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【大紀元2014年09月12日訊】水果營養又健康,大家都喜歡吃。但相信許多人在給水果去皮時都會遇到些不大不小的煩惱。處理得當的話,剝出來的水果乾淨、整齊;但是搞得不好,不僅水果被剝的亂七八糟,自己的雙手、衣服都會弄髒,讓人想吃又怕麻煩。現在就教你幾招去水果皮起肉的技巧。

一、輕鬆取石榴果肉粒的訣竅

許多人愛吃石榴,但是石榴的果肉都深藏在皮裡,很難肉粒完整取出,經常弄得滿手是果汁,卻吃不到果肉,每每讓人望而卻步。下面這個方法既簡單,又可以讓你迅速得到完整乾淨的果肉。(以下圖片都是視頻截圖)
1、石榴對半切。
2、一手拿著切開的半個石榴,橫切面朝著一個空容器,用匙羹用力拍打石榴,讓果肉掉進容器。
3、將飲用水倒進裝滿果肉的容器,撈起漂浮在水上的薄皮。
4、將水過濾掉,只剩下果肉。
5、這回可以開心吃石榴了。

二、不用剝皮就可以吃到蜜橘


1、蜜橘皮去頭去尾。
2、然後在果皮上縱向切斷果皮。
3、慢慢拉扯開果肉。
4、最後讓它們展開即可。

三、最乾淨方便的吃西瓜方法
1、西瓜對半切開。
2、將西瓜橫切面朝下放,然後縱向切段,距離約1英吋。
3、再以同樣的距離橫向切段。
4、這樣既方便又乾淨,不會讓果汁滴到其它地方。

四、奇異果如何去皮

雖然奇異果對半切開再用杓子挖來吃也很方便,但如果想用來拼水果盤,象下面這樣起肉再切片的效果會最美觀。需要準備一把小刀和一個小杓,杓子要接近奇異果的大小。
1、奇異果切頭切尾。
2、杓子插入奇異果。

3、儘可能貼著果皮,然後旋轉起肉即可。

五、如何不碎皮將柑橘完整取出
1、用小刀在柑橘中間切,只切皮,不要切到果肉。
2、取一個小杓,用杓柄插入橘皮與果肉之間,用力旋轉,將皮與肉分離。

3、用力將柑橘皮擰脫。


4、將薄皮去掉後放入完整的皮裡,蓋上另外半個皮。看起來像是完整的柑橘,打開皮,就可以取出直接食用。在聚會時可以給朋友驚喜哦。

六、如何快速起出菠蘿(鳳梨)肉

1、菠蘿(鳳梨)去頭去尾。
2、立在砧板上,然後打豎對半切開。

3、果肉再對半切開,然後把芯切掉。
4、將果肉切成小塊。

5、側切,將皮與肉分離。

七、最徹底最完美的桃子去皮方法
1、先準備好一鍋沸水。
2、再準備一盆冰水。
3、把桃子放進沸水裡煮大約35~45秒,要整個桃子都浸入沸水裡。
4、用漏杓撈出,然後立刻放入冰水中。

5、用刀輕輕在皮上劃一道,然後用手撕掉果皮。
6、將去掉皮的桃子放入冰水中,可以保持桃子的顏色不變。

八、如何完美起出牛油果(酪梨)肉 (第一種方法)
1、牛油果(酪梨)握在手裡,用刀沿著牛油果外圍劃一圈。
2、用刀劃完一圈之後,雙手握住牛油果扭一扭,然後掰開成兩半。
3、用一把鋒利一點的刀插入牛油果核,卡住後輕輕把核拔出。
4、用杓子起出即可。
5、或在牛油果上縱橫切段,再用杓子起出。

九、如何完美起出牛油果肉 (第二種方法)
1、依照剛剛的方法去核,然後用刀將皮切開,不要切到肉。

2、像吃橙子一樣輕輕地把皮剝掉。


3、然後切片擺盤,很整齊美觀吧。

責任編輯:尤思宇

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