【大紀元2014年09月17日訊】（大紀元記者黃玉燕台灣台中報導）餿水油重創糕餅業！台中市議會要求市府重建買氣，加強稽查未登記食品業者。議員張耀中指出，餿油事件後，太陽餅買氣大受影響，一早上去買太陽餅，業者說「買氣僅剩1/5」，老闆娘差點哭出來，民眾對食品信心崩潰，他批說，市府亡羊捕牢措施亂，就算市長公開吃太陽餅，「還是不夠！」
經發局長王誕生表示，將與衛生局合作，強調食在安心，與糕餅公會研商努力重建消費者用心。張耀中也指出，針對中市未登記食品業者加強稽查，以免業者抱持未登記反而不會被稽查的心態；副市長黃國榮強調，如同聯合稽查，對未合法者要更密集稽查。
劣油風暴不斷，台中市衛生局17日也做成決議，包括盛香珍、味丹、這一鍋等3家公司共約68公噸受污染產品，從9月23日起，將陸續銷毀，而高雄強冠公司流入台中的2萬多噸劣油，其中尚有5千多公斤未使用，已退回上游，由強冠統一銷毀。
衛生局表示，目前盛香珍回收包括巧克力豆奶酥等，共計2萬7,508公斤，將拆除鐵盒包裝再利用，內容物統一銷毀。味丹已回收計5萬7,791公斤，受污染油包3萬多公斤將全數銷毀，因麵塊與油包分離，基於不浪費，農業局將回收做下腳料飼料。另外這一鍋被檢出麻辣鍋底與豆腐乳醬受污染5千多公斤，全數銷毀。
中市糕餅產業因劣油重創，業績一落千丈，有業者反映，生意只剩一成，盼政府安定民心、消除疑慮，協助業者度過難關。衛生局長黃美娜建議公會鼓勵旗下業者，9月底前上平台登錄，消費者可以清楚掌握店家上下游食材資訊，重建食安信心。
責任編輯：羅令尹
