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【大紀元2015年10月13日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）全國杮子產量最大的嘉義縣番路鄉，於13日在公所前廣場舉辦「2015番路杮子節—嘉有喜杮」記者會，每年上市的杮子，是嘉義的高經濟作物之一，營養價值不輸給蘋果，嘉義縣年產值上看1.5億，杮子產地主要集中在番路鄉，佔全國產量85%，縣長張花冠特地為2015番路杮子節代言，並揭開活動序幕。除縣府精心規劃的藝人演唱等活動，主辦單位更加碼「東京五日遊」、「液晶電視」、「智慧型手機」等多項摸彩奬項，精彩可期，歡迎17、18日至半天岩紫雲寺同樂。
番路鄉公所表示，為讓杮子能更有效利用，10月17、18日兩天在半天岩紫雲寺將舉行「杮染體驗」，早上、下午二個時段共四個場次供遊客現場報名，其中杮汁因具有豐富的天然單寧酸與膠質，可使纖維產生極優異的色牢度，特色是耐洗耐晒，時間越久顯色越深，並可染出皮革的質感，產出土黃、黃褐、深褐到焦褐、灰黑等色彩變化。它的彩度雖不鮮麗，但樸素、沈穩、厚重、堅實為其特色，正好與農村人的勤儉、篤實、純樸、硬頸等精神相呼應，在日本，杮染布經太陽日曬後加深的自然色澤，日本俗稱「太陽之染」。
在10月17日杮子節開幕活動當天，將邀請台語歌壇漂亮寶貝王瑞霞、幸福女聲洪可青等帶來多首動聽的歌曲，以爵士、懷舊等多元曲風，讓大家一飽耳福。18日更有微加幸福樂團帶來曲曲動聽的創作。
縣長張花冠表示，番路柿子除甜度高、口感脆外，也富含豐富的維生素，也能加工製成風味極佳的杮餅，以杮子為食材，更可做為手捲等美味佳餚，希望消費者能多多選購食用。
責任編輯：王愉悅
