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曼哈頓57碼頭或開亞洲美食夜市

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【大紀元2015年10月02日訊】(紐約訊)日前,電視明星及名廚安東尼· 波登(Anthony Bourdain)的市場建設計劃有了眉目。他準備在哈德遜河邊一個廢棄的碼頭上,建設一個亞洲美食夜市

位於曼哈頓15街哈德遜河公園的57碼頭,建設於1952年,進入二十一世紀後就空置不用了。紐約的美食界一直傳說波登要把它變成一個美食城。《紐約時報》消息稱,波登的理想是建設一個亞洲美食廣場,讓人們「在午夜時分邊吃邊喝」。

據悉,這個工程造價6, 000萬美元,佔地面積15萬平方英尺,預計兩年內建成。夜市中至少需要一家飯店及眾多的魚販、肉販、麵包坊和其他工藝品攤位。第四社區非常支持這個「集美食、電影和藝術於一處的文化中心」。

責任編輯:艾倫

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