【大紀元2015年05月27日訊】（大紀元記者方金媛台灣高雄報導）高雄擁有百艘的大型遠洋魷釣漁船，船隊規模全球第二，年獲量約15萬噸，不僅能滿足國內市場需求，更可供應外銷。高雄市政府海洋局為推廣高雄5寶之魷魚，將於6月6日在魷釣船隊滿載回航的季節，在全國最大的魷魚消費地──旗津盛大舉辦第二屆「2015高雄魷魚季」。
高雄市政府海洋局代理局長柯尚余表示，台灣遠洋魷釣船隊，每年12月在前鎮漁港整補完畢即出港作業，並於6月陸續回台卸貨並販售，捕獲的魷魚在船上立即進行處理並急速冷凍，瞬間鎖住魷魚自然原味。目前已有運搬船將當令魷魚運抵高雄卸售，滿載的魷釣船隊正在返航途中，預計6月中旬陸續返抵高雄，屆時將帶動整個魷魚產業鏈，並提供在地大量的就業機會。
柯尚余強調，魷魚、鮪魚、秋刀魚、石斑魚及虱目魚並列高雄5寶，每年6月高雄魷釣船隊回港卸售整補，是整個魷魚產業最忙錄的時候，也是大啖新鮮魷魚的最佳季節。「2015高雄魷魚季」結合在地魷好店家推出一系列的優惠活動及各式魷好料理，活動祭出「碳烤魷魚」、「加魷粽」、「魷魚飯團DIY」及「創意魷魚挫冰」等產品共3,400份免費嘗鮮，讓民眾品嘗最新鮮、最道地的魷魚料理，歡慶魷魚的豐收，並更加了解高雄的海味文化。
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