【大紀元2015年06月02日訊】（大紀元記者陳懿勝台北報導）魚漿進口商味元食品涉嫌販售過期澱粉，同時竄改魚漿出貨等級，台北地檢署2日依詐欺、偽造文書及違反《食品安全衛生管理法》等罪，起訴味元負責人莊錦墉、莊妻楊麗珍、經理楊立榮及業務余忠和等人。莊錦墉應訊時還辯稱，澱粉本來就能延長效期，魚漿則是有試吃過才換等級。
台北地檢署表示，莊錦墉等人涉嫌從2010年至2013年間，延長過期澱粉效期及出貨品項，甚至將賣價較低的修飾澱粉偽裝成高價澱粉，出貨給下游業者，有問題的澱粉逾9萬3千公斤。
檢方還查出，莊錦墉等人亦將魚漿等級將「A」改為「AA」、「SA」改為「SSA」販賣，總計多達25萬多公斤魚漿流入市面。過期澱粉與竄改魚漿之不法所得逾180萬元。
莊錦墉等人應訊時承認罪行，但莊卻辯稱，修飾澱粉本來就能延長效期1年，吃了也不會怎樣，還指稱進口的魚漿，品質本來就非常好，竄改與事實不合。
台北地檢署2日全案偵結，依詐欺、偽造文書及《食品安全衛生管理法》等罪起訴莊錦墉等4人。◇
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