site logo: www.epochtimes.com

台灣美食天堂 CNN列不可缺少40項小吃

人氣: 601
【字號】    
   標籤: tags: , ,

【大紀元2015年07月24日訊】(中央社24日電)台灣美食聞名遐邇,美國有線電視新聞網CNN撰文稱讚台灣小吃融合閩南、潮州與客家等文化,食物美味且多元,更進而列出「台灣不可缺少的40項小吃」,其中不僅包含觀光客喜愛的珍珠奶茶、小籠包與鳳梨酥外,就連台式早餐與便當都名列其中。

報導指出,除了觀光客來台不可錯過的珍珠奶茶、鳳梨酥、刨冰、小籠包外,甜甜鹹鹹的滷肉飯就等同台灣小吃的代名詞,是最平民化的美食。

而牛肉麵的美味,甚至可讓台灣為此每年舉辦牛肉麵節,經過激烈競爭選出冠軍牛肉麵。代表台灣形狀的地瓜,對台灣人而言除了具有象徵意義外,還可煮粥或油炸,也是台灣不可或缺的食物之一。

除此之外,台灣還有許多不可錯過的夜市美食,蚵仔煎、上海生煎包、鹹酥雞、滷味、雞翅包飯、胡椒餅、星馬風味的藥燉排骨等,都是知名的台灣小吃。

報導也將台灣人日常的燒餅、油條與豆漿等台式早餐與便當列入名單中,還評論台灣人對便當又愛又恨。

1.滷肉飯 2.牛肉麵 3.蚵仔煎 4.珍珠奶茶 5.虱目魚 6.度小月擔仔麵 7.生煎包 8.刈包 9.鐵蛋 10.鳳梨酥 11.甜不辣 12.肉圓 13.鹹酥雞 14.蔥抓餅 15.蚵仔麵線 16.臭豆腐 17.地瓜 18.刨冰 19.胡椒餅 20.小籠包 21.魚丸湯 22.藥燉排骨 23.鴨肉 24.鼎邊趖 25.麻糬 26.滷味 27.筒仔米糕 28.台式早餐 29.豬血糕 30.三杯雞 31.粄條 32.洪瑞珍三明治 33.愛玉 34.皮蛋豆腐 35.潤餅 36.麻辣鍋 37.雞翅包飯 38.豬肉貢丸湯 39.吳寶春麵包 40.便當

評論