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開闢韓國展示會和連鎖店歷史之人

記韓國展覽主辦專門企業「(株)世界展覽」的柳署珍代表

【大紀元2015年08月05日訊】僅在20年前,尚無人預測,20年後會有各種各樣的產業展示會吸引眾多的人群,盛況空前。在韓國產業展示會輝煌發展的歷史中,有一位在「連鎖店和食品」領域,不斷發展壯大的人——「(株)世界展覽」(World Expo. Co., Ltd)柳署珍代表。

「產業展」在1996年僅僅展示工廠機器和計算機等相關產品,但為了開拓新的「夾縫市場」,柳代表成立了「(株)世界展覽」。在連「連鎖店」一詞都很生疏的年代,舉辦了創業博覽會,在連鎖市場上打開了突破口。之後不僅成功舉辦了「連鎖店創業博覽會(World Franchise Expo)」,還成功舉辦了「天然有機農博覽會」、「歸農歸村體驗學習博覽會」、「韓國PB OEM與優秀商品展」、「世界食品博覽會」等許多展覽,開啟了大韓民國產業展的新篇章。現在得到了「連鎖店創業博覽會舉辦20年」、「天然有機農博覽會舉辦14年」這些獨特的頭銜。

營銷同時可獲贈一杯咖啡

雖然柳代表成立公司已20年,但他涉足企業展示會這一行是在更早以前。35年前,在大學攻讀法律專業的他,在幫助會展公司工作的表哥的同時,就開始關注「展示會」這一特別領域。

「這份工作非常有魅力。雖然是營銷,但是也許可以稱為可以獲贈一杯咖啡的營銷。其他營銷人員都得向顧客拜託,而且不太受歡迎,而我只拿小冊子和參展申請表銷售展位,大家就對我表示歡迎。因為我們以專業化的展示幫助客戶打開營銷的平台,雖然是在銷售我們的商品,但對參展客戶來說,是我們在幫助他們。」

不僅如此,當時他雖是普通職員,但能夠與各企業的代表或高級管理人員會面。從年輕時就開始奠定成為企業家的基礎,他認為這是個再好不過的工作。

發現連鎖零售行業市場價值

在奠定14年的基礎後,柳代表成立了「(株)世界展覽」。他舉辦的第一次展會就是「連鎖店創業博覽會」。當時是韓國「IMF時代」爆發前兩年,他偶然在下班的路上看到「連鎖店」這個詞,就刻在腦海裡。那時連鎖店有著很不好的負面形象,但是他認為,「今後產業逐漸走向細分化、多樣化,不知道其中會有甚麼樣的答案」。他在收集資料和研究後,意識到展示會未來的市場競爭力。當時在美國正好有募集連鎖店的展示會,他立即飛往紐約,親自訪問展覽館,仔細觀察和親身體驗後,構想著展示產業的美好未來。

「那時,很多企業開始進行結構調整,讓職員名譽退休,所以想從事個體經營的人很多。我判斷,需要有一個橋樑把那些人和連鎖品牌連接起來。另外,連鎖店創業擁有特殊的系統,所以誰都可以嚐試一下。既能以小資本開始創業,也可以一家人一起做。對企業而言,做得好的話,加盟店從一處增加到兩處、兩處到四處,成倍的增長,這是一個非常不錯的事業。」

1997年1月,在汝矣島中小企業展會場上舉行的第一次連鎖店創業博覽會,柳代表大獲成功。當時正是嚴冬時節,但還是吸引了1萬5千多名遊客雲集而至,韓國四大報紙對如此盛況進行了特別報導。因為寒冷,別人都不想舉辦展示會這樣的活動,他不但舉辦了,還收到意想不到的效果,這源於柳代表的別具慧眼。

他認為,新年前參觀展示會、構思事業,才能在新年期間與家人商量或籌備資金。另外,上班族也會在年初制定新的計劃,下新的決心,合乎時宜。因為柳代表準確判斷,所以他的首次展會非常成功,之後(株)「世界展覽」在業界的地位越來越穩固,路也越走越寬。

20年過去了,今年迎來第40屆「連鎖店創業博覽會」,「(株)世界展覽」也成了韓國產業展的代表,可以說它和令人刮目相看的連鎖零售行業的成長勢頭同步。

因為長期和連鎖店企業一起成長,所以對柳署珍代表來說,持續關注一個企業或品牌的成長是非常值得欣慰的事。

「『Hansot盒飯』十年間每年都堅持參展。每參加一次展覽,其加盟店就增加30~60個,現在『Hansot盒飯』已經成長為擁有670多處加盟店的雄厚企業。此後,『BHC炸雞』、『olboo』等企業也發展成為我們國家的代表性餐飲企業。看到他們通過我們的展示會宣傳品牌、增加加盟店、蓬勃發展,感到無比榮耀和自豪。而且和這些企業一起,我們也得到了發展。」

以「食品」為主題辦專業化展會

「連鎖店創業博覽會」對「(株)世界展覽」來說是「孝子」項目。但是,柳代表並不滿足於此。他用長遠的眼光來投資其它展示5年以上,不斷穩固基礎,也在不斷開拓新的展會。8月7日至9日同時舉行的「2015亞洲天然產品和有機農產品博覽會」、「2015首爾世界發酵食品文化大展」、「2015韓國清真博覽會」也是在同樣的意義上舉辦的展會。

柳代表特別關注的是食品領域、建築博覽會和幼兒教育展等展會,他計劃持續舉辦以食品為主題的展會。通過「連鎖店創業博覽會」,他開始關注餐飲行業,很自然地對食品產生了興趣。3年前他開始舉辦世界食品博覽會,目前他以有機農業、發酵食品、清真、酒類等多種主題舉辦展覽。另外,他還把今後進軍海外市場的「孝子」產品首選為「食品」。

柳代表準備今後還要以「連鎖店和食品」為關鍵詞引領韓國的展示產業,他認為展示產業的未來是非常光明的。

「展會跟過去的五日集差不多。每逢集市日,商販們帶著各種魚和蔬菜、膠鞋、米酒等聚集。村民們知道那天商販會來,也都放下手中的活來趕集。供應者和消費者很自然地聚集的地方就是五日集。那個五日集所起的作用就是我們展會所做的事。」

他表示,「(株)世界展覽」作為指明企業和消費者之間互相需要,然後把他們鏈接的企業,希望能跟過去的20年一樣,繼續發揮自己的價值,在韓國產業界蓬勃發展下去。◇

責任編輯:趙雲