【大紀元2016年03月08日訊】中華民國行政院農委會水試所耗時2年研發，3月8日公布成功建立花枝、軟絲的完全人工養殖技術，不僅領先全球，該技術還預計明年技轉給漁民，部分將放流至海洋，增加海洋漁獲資源。水試所預估，未來2至3年量產後，民眾就可以買到比現在價格還要便宜一半的花枝和軟絲。
據中央社報導，澎湖海洋生物研究中心今天（8日）大費周章，從澎湖空運人工養殖成功的萊氏擬烏賊（軟絲）、虎斑烏賊（花枝）到農委會發表。澎湖海洋生物研究中心研究員黃丁士說，不少漁民反應已抓不太到軟絲和花枝，而野生環境中，因為會被其他生物捕食，軟絲跟花枝繁殖100隻，野外僅1隻可存活，研究2年的人工養殖則可存活40隻。
黃丁士說明，其中軟絲價格最好，養到2至3釐米大時（約1個月齡），可以賣給漁民繼續養，養到6到8個月齡約重600到1,000公克，產地價可達新臺幣500到600元，同樣規格花枝價格則約一半。
他說，虱目魚的產地價每公斤50到60元，軟絲及花枝的產地價都更高；且寒流來襲，低於攝氏12度時，軟絲及花枝不會畏寒而死，虱目魚會。若改養軟絲及烏賊，漁民獲益會增加，還可外銷日、韓、美與中國大陸。
黃丁士說，人工養殖除了繁殖率大增，技術上並已克服原本研究初期要養20天後，才能開始餵食死蝦或小魚的瓶頸，現在技術已發展至養10天後，就可餵吃死的蝦及小魚，飼養者處理餵食更便利；軟絲求偶、受驚嚇及吃到食物時都會變色，外形可愛，也能當水族寵物飼養。
他強調，除將2到3釐米大的軟絲及花枝的苗轉賣給漁民飼養，也規劃技轉繁殖技術予業界生產苗，另水試所也會進行放流，復育海洋中的軟絲與花枝，今年預計放流花枝苗1萬到1.5萬隻、軟絲2,000隻。
責任編輯：鍾元
