【大纪元2016年03月08日讯】中华民国行政院农委会水试所耗时2年研发，3月8日公布成功建立花枝、软丝的完全人工养殖技术，不仅领先全球，该技术还预计明年技转给渔民，部分将放流至海洋，增加海洋渔获资源。水试所预估，未来2至3年量产后，民众就可以买到比现在价格还要便宜一半的花枝和软丝。
据中央社报导，澎湖海洋生物研究中心今天（8日）大费周章，从澎湖空运人工养殖成功的莱氏拟乌贼（软丝）、虎斑乌贼（花枝）到农委会发表。澎湖海洋生物研究中心研究员黄丁士说，不少渔民反应已抓不太到软丝和花枝，而野生环境中，因为会被其他生物捕食，软丝跟花枝繁殖100只，野外仅1只可存活，研究2年的人工养殖则可存活40只。
黄丁士说明，其中软丝价格最好，养到2至3釐米大时（约1个月龄），可以卖给渔民继续养，养到6到8个月龄约重600到1,000公克，产地价可达新台币500到600元，同样规格花枝价格则约一半。
他说，虱目鱼的产地价每公斤50到60元，软丝及花枝的产地价都更高；且寒流来袭，低于摄氏12度时，软丝及花枝不会畏寒而死，虱目鱼会。若改养软丝及乌贼，渔民获益会增加，还可外销日、韩、美与中国大陆。
黄丁士说，人工养殖除了繁殖率大增，技术上并已克服原本研究初期要养20天后，才能开始喂食死虾或小鱼的瓶颈，现在技术已发展至养10天后，就可喂吃死的虾及小鱼，饲养者处理喂食更便利；软丝求偶、受惊吓及吃到食物时都会变色，外形可爱，也能当水族宠物饲养。
他强调，除将2到3釐米大的软丝及花枝的苗转卖给渔民饲养，也规划技转繁殖技术予业界生产苗，另水试所也会进行放流，复育海洋中的软丝与花枝，今年预计放流花枝苗1万到1.5万只、软丝2,000只。
责任编辑：钟元
