護理師轉務農 林芳如要種中部第一芭樂

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【大紀元2016年05月15日訊】(中央社台中15日電)「讓生活更美好的農業達人」本擔任護理工作的林芳如,後來和丈夫一起回家種芭樂務農5年,兩人花光積蓄,還得向人借錢,夫妻倆不放棄,四處問人,現今他們有250棵芭樂樹,期許種出中部芭樂第一品牌。

林芳如原本擔任護理工作,後來又轉任管理師,她說,「本來有份穩定的護理工作,但隨著醫療環境漸趨惡劣,轉任管理師後,沒想到在這份工作,也找不到工作熱誠。」

恰好,此時丈夫賴傳芳也遭遇事業瓶頸,本來任職的食品原料工廠北遷,不想北上的賴傳芳,想起父親在大坑有塊一甲大小的土地正荒廢著,夫妻倆商量著,決定返鄉歸田,一起當農夫。

夫妻倆回到大坑,拿起鋤頭整理荒地,挽起衣袖種起芭樂,一切從零開始的兩人,為種出好吃的芭樂,特地上網尋找栽種芭樂的資訊,還跑到芭樂的產地彰化社頭請教種芭樂的前輩。

林芳如表示,離開了有冷氣的辦公室,第一天上工當農夫,竟然就耐不住熱,被炙熱的太陽給曬暈了,直接昏倒在果園內。

第一年,林芳如夫妻倆種了100顆珍珠芭樂和50顆紅心芭樂,每天黃昏,賴傳芳還會到黃昏市場收取玉米殼和甘蔗皮,用來覆蓋土壤保濕,同時增加土壤的有機質。

兩人認真栽種芭樂,未料,第一年紅心芭樂的收成僅有新台幣500元,珍珠芭樂也只賣了5萬元。林芳如說,以前上班還有餘錢借人賺利息,務農5年來,花光積蓄,還得向娘家討支援,窮到用保單質借度日,

為了種出好吃的芭樂,兩人透過姪子,來到中興大學開辦的農民講堂上課,經過老師的講解,兩人對栽種芭樂有了新的方向。

現在夫妻倆種了5種品種的芭樂,共有250棵芭樂樹,林芳如更擅用自己所長,她運用管理所學,將流程書面化,以便提出檢討報告請教老師,認真、虛心地求知,學習種芭樂的方法。

「想都沒想過,從拿針筒變拿筆,現在還拿鋤頭!」林芳如忍不住調侃自己,獲得種芭樂的新知識後,林芳如和賴傳芳更加認真地經營芭樂果園,期許夫妻倆能夠種出中部第一品牌的芭樂。

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