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Ki Sushi & Sake Bar日本料理

讓美味新鮮在味蕾上舞動

位於Buena Park的Ki Sushi & Sake Bar日本料理以自然為美味。(大紀元)

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【大紀元2016年06月29日訊】(大紀元洛杉磯工商訊)位於Buena Park的Ki Sushi &  Sake Bar日本料理以自然為美味,新鮮甘美的生魚,清新微酸、恰到好處的醋飯,以及充斥視野的活色生香,猶如春回大地時點綴原野的點點繁花,秀色可餐,食顯秀色,味、色輝映,鮮美不凡。

簡單而又極致的美味

在Ki Sushi & Sake Bar日本料理,醋飯和魚生的組合給了廚師最多的創意可能,超低的熱量、無火的生食方式、有機的食材、新鮮的味道、漂亮的造型,壽司滿足了人們一切想像。

位於Buena Park的Ki Sushi & Sake Bar日本料理正門。(大紀元)
位於Buena Park的Ki Sushi & Sake Bar日本料理正門。(大紀元)

沒有對壽司的迷戀,就不可能給味蕾跳動的鮮美。包間門口掛著的門簾隨著侍者的奔走來回晃動,就如在杏花春雨中招人眼饞的酒幌,為焦躁的加州帶來一絲愜意和美味在舌尖跳動的意想。

木板和鐵藝交響使用的裝飾,冰裂紋的大面裝飾就如壽司層次分明、而又難以言明的味覺感受,純粹、複雜、極致、悠遠,大尺寸屏幕適合朋友歡聚、觀賞賽事,體味簡單與熱情,品味與熱情,美食與運動的動心享受。

Ki Sushi & Sake Bar日本料理醋飯和魚生的組合給了廚師最多的創意可能。(商家提供)
Ki Sushi & Sake Bar日本料理醋飯和魚生的組合給了廚師最多的創意可能。(商家提供)

服務、環境、菜品都是一流

因為在Buena Park居住,老闆夫婦就想把壽司美味的極致帶給附近的民眾,所以這次直接在這裡開店。無論是從服務、環境、菜品都力求最好,老闆娘也一直在前臺負責服務。Ki Sushi & Sake Bar最早開在聖地亞哥,「食客當中有些人曾經是聖地亞哥大學學生,他們上學時經常來Ki Sushi & Sake Bar聖地亞哥店,所以這些學生看到我們之後會非常驚訝,同時也感歎店裡沒有變化的美味。」老闆說。

不來吃怎麼知道這——美味的協奏曲

老闆也希望為這裡的食客帶來美味。為了真正體現真正的美味,店裡的食材一定是新鮮的,而且是精心選用。食材活魚活蝦,都是在當天早上整理。為了找到高品質的食材,可謂是踏破鐵鞋,看盡各類海鮮,才呈現今天的鮮美。

簡單的米飯和各式海鮮魚蝦的組合,但其背後卻經歷了近乎虔誠地準備和製作。從米飯的煮製、醃製、魚的選擇處理、時令的搭配,吃到嘴裡味道層次分明、鮮美跳躍在舌尖,直至鮮、酸、甜、鹹、辣、嫩、滑等等味感在口腔裡奏出迷醉的協奏曲。

活色生香的美味盛宴,讓每個味蕾都在享受壽司的協奏曲,就來Buena Park的Ki Sushi &  Sake Bar日本料理。◇

歡樂時光(Happy Hour)

白天歡樂時光(Day time happy hour):週一至週六3pm-5pm

晚上歡樂時光(Midnight happy hour):週四至週六10pm-12pm

訂座電話:714-739-2537

地址:5151 Beach Blvd., # A, Buena Park, CA 90621

責任編輯:古雲

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2016-06-29 6:40 AM
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