【大紀元2016年07月26日訊】（大紀元記者易永琦美國休斯頓報導）7月16日在德州大學社區醫療中心西南診所舉辦的“如何吃來預防老年癡呆？”講座上，營養師張慶怡介紹了一種非主流的MIND飲食方式，混合地中海飲食方式和停止高血壓的飲食方式。MIND飲食強調以植物為主，限制肉類（動物）和高飽和脂肪的食物，特別注重吃漿果和綠葉蔬菜。張營養師說，據研究報告MIND飲食方式可降低老年癡呆的風險53%。
責任編輯：王梓
圖片新聞：MIND飲食方式預防老年癡呆
營養師張慶怡（左3）和診所醫護人員們。（易永琦／大紀元）
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