【大紀元2017年11月16日訊】台灣台中市，11月14日凌晨1點左右，一名酒駕的顏姓女子開豪車撞死烘焙坊陳姓老闆。顏女肇事逃逸被警方逮捕，警方發現她已被吊銷駕照，這次是3度酒駕。15日，陳父接受東森新聞採訪時竟哀痛地自責：「是不是買了店害死他⋯⋯」
有為青年認真打拼 大好前程瞬間被「撞」碎
事發當天凌晨一點，烘焙坊陳老闆騎機車去採買食材，不料遇上死亡車禍。3年前，他在台中西屯區開了間烘焙坊，父母力挺他的夢想，買下兩層樓的店面。然而，如今卻被迫「永遠停業」。
「壯志未酬身先死，常使英雄淚滿襟」陳爸爸在店內的白板沉痛地寫下，他仍難以接受兒子與他天人永隔的事實。
對烘焙熱愛 辭職創業從頭做起
陳老闆大學時期為了當時的女友特意學做甜點，沒想到自學過程中找到箇中樂趣。後來畢業曾從事電機工作，也曾被外派出國。然而，這段時間他做甜點的熱情並未消退。
2013年，他毅然決然地辭去工作，專心投入烘焙的世界，認真研發法式甜點。2015年，陳老闆曾在其臉書感慨寫道：「創業第一年，我燒掉了快一百萬，不僅慘賠、還累死自己。」
用心經營日睡不足三小時 忙碌不忘分送愛
據「東森新聞」報導，陳老闆為了這間甜點店，每天只睡3小時。他堅持使用好的食材，在特製糕點花上更多心思，甚至曾花費好幾天或數個月來創新；他希望自己做的甜點天然、好吃，且價格親民。這些是他數年來堅持的理念，更是他一直想完成的夢想。
儘管工作如此繁忙，陳老闆仍不忘做愛心。他每週都會準備20份愛心糕點給附近學校的清寒家庭。兩年來累計已超過800份，店內還可看到附近高中的感謝狀以及學生們的手作感謝卡。
烘焙師最後一次的採買
據中央社報導，14日凌晨，陳老闆騎機車要到大賣場購買烘焙材料，一名酒駕顏姓女子闖燈高速行駛，陳老闆守規矩行經路口，卻遭違規車輛直奔衝撞，陳老闆當場被撞飛後又重摔在地，送醫不治。
誰也沒有想到，這竟是陳老闆最後的一次採買。「肇事女子開得很快，誰都躲不過這一劫！」陳父說完後就趴在櫃子上痛哭。
警方在案發現場不遠處發現肇事車輛，轎車因故障拋錨路旁。當時與肇事者同行的兩名男子正在推車，顏女坐在副駕駛座。3人皆供稱開車的是一名綽號「小胖」的男子，事故發生後就棄車逃跑。
但警方透過監視畫面查出根本就無「小胖」此人。後來，顏女才向警方表示，她已有2次酒駕前科，害怕第3次酒駕要入獄，才會與兩人串通是其他人開車。警方訊後，將該案依過失致死、公共危險等罪嫌送辦。
因為自私與放縱自己的劣行，害死一位踏實認真、有抱負的善良青年，許多烘焙坊的忠實顧客都深感不捨。然而，逝者已逝，什麼都無法挽回，陳老闆的遺志或許沒有人可以代替他完成，但是他曾付出的，早已深深地烙在眾人心中。
