【大紀元2017年11月17日訊】(大紀元記者孫洐源美國華盛頓特區編譯報導)節日季臨近,許多人已開始準備他們的聚會美食,但對於華府相當一部分居民來說,節假日的現實則更加嚴酷。
根據美國農業部經濟研究局(Department of Agriculture’s Economic Research Service)2016年的數據,在全美范圍內,大約有1560萬戶家庭缺乏食物保障。數據顯示,2014至2016年間,華盛頓特區大約有11.4%的家庭,馬里蘭州10.1%的家庭和維吉尼亞州9.9%的家庭面臨一定程度的食物缺乏。許多這些面臨飢餓的家庭轉向慈善食品库(Food Bank)尋求幫助。
首都地區慈善食品库(Capital Area Food Bank)的希拉里·沙爾蒙(Hilary Salmon)表示,每年該慈善食品库幫助了華府地區54萬人獲得食物。她說,「飢餓是全年都存在的,但是慈善食品库確實在節日期間收到了比平時更多的電話,詢問他們在節日期間提供什麼食物。因為食物對一些節假日來說非常重要,人們特別希望能夠保證在這段時間內可以為家人提供食物。」
沙爾蒙還提到,首都地區慈善食品库總是歡迎健康食品的捐贈,其「最想要的食品」列表中包括罐裝豆類、水果和蔬菜罐頭、金槍魚罐頭、三文魚或雞肉罐頭、花生醬、穀物、麥片、果汁和健康的零食。
首都地區慈善食品库週一至週五上午8點至下午4點在華盛頓特區的倉庫(地址:4900 Puerto Rico Ave., NE)及維州羅頓市(Lorton)的倉庫(地址:6833 Hill Park Drive)接受個人食物捐贈。
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