【大紀元2017年12月01日訊】（大紀元記者林怡伶台灣台北報導）『愛不囉嗦』是一家由唐氏症基金會成立的庇護商店，雇用的員工都是唐寶寶及心智障礙者，銷售手作的糕點和餅乾等，糕點除了美味外，品嘗在口中，心裡還多了一些幸福和踏實的味道。
為了生產這些美味糕點，以及為了讓唐寶寶們有個完善的訓練基地，新北市政府在新莊體育園區「景觀樓」成立了「愛不囉嗦手作體驗館」，是全市第25個身心障礙者庇護工廠，結合了觀光、遊憩功能，民眾在這裡不僅可以體驗到手作烘焙，也可現場消費，支持唐寶寶，輕鬆做公益。
手作烘焙的產品包括最夯的紅豆生乳捲、歐法麵包和貝果等，當陣陣地香氣從烤箱裡傳出來，唐寶寶和民眾都洋溢著笑容。美味的背後，是新北市政府、唐氏症基金會和許多企業團體的支持與捐贈。
其中贊助烘焙設備的南德扶輪社，社長周金朝在庇護工場開幕當天，偕同社友們一起來參與，周金朝表示，「捐贈烘焙設備，只是盡了棉薄之力，希望社會大眾更多人來庇護工場體驗手作烘焙，與唐氏症寶寶面對面互動，了解他們的努力與能力，並且給他們更多的接納與機會。」
發起扶輪社捐贈活動的南德扶輪社公關、湯桂禎國際旅行社董事長湯桂禎，長期關注弱勢兒童，緣自於自己的孩子是自閉兒，湯桂禎從小就參加孩子學校家長會，一路陪伴孩子成長，也了解家有弱勢兒童的艱辛歷程，很希望社會和政府單位能夠多給予這些家庭支持和關注。
湯桂禎表示，「庇護工廠或社區小作所，都是很好的理念，將這些特殊兒童集中起來，只有一點點能力，哪怕是切香皂、做麵包，只要發揮他們一點點潛能，讓他們在生活上有依歸，學習一技之長，就能降低許多家庭的負擔。希望社會團體和地方政府多多支持，相信也是未來長照的典範。」
責任編輯：黃郁婷
