【大紀元2017年02月25日訊】近日，湖南長沙市民楊女士發現自己全身的皮膚黃的如同香蕉一般，且身體極度不適，就醫後得知自己患了「肝損害」。此前的二十多天裡，她吃了近300隻滷鴨掌。醫生表示，滷製品中含有較多防腐劑，攝入過多會對人體健康產生危害。
據大陸媒體報導，51歲的楊女士，家住長沙市跳馬鄉，近日因全身皮膚發黃搔癢、食慾不振、乏力，被家人緊急送往醫院治療。醫生在仔細問診和檢查後，發現她的皮膚、鞏膜明顯黃染，尿液顏色呈深黃色，生化檢查結果顯示其血液中反映肝功能的各項指標均嚴重超標，診斷其患了「肝損害」。
楊女士平時的飲食起居都很規律，不喝酒，對患上如此嚴重的肝損害而感到不解。後來在醫生的詢問下慢慢回憶，從過年前到元宵節後，她一共吃了將近300隻滷制鴨掌。因為覺得這種真空包裝的鴨掌特別美味，置辦年貨時特別買了一批。元宵節後，她開始出現皮膚鞏膜發黃、食慾不振、乏力等病症。
醫生初步判斷，楊女士患病很有可能與吃下較多的鴨掌有關。人們生活當中各種便利食品如方便麵、熟食、滷製品等食品都有可能被加入防腐劑和食品色素等，經常食用會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔，尤其對本身就有肝臟疾病的患者來說會帶來不利影響。
責任編輯：徐亦揚
