達拉斯植物園將推出全年美食綠洲

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【大紀元2017年08月25日訊】(大紀元記者唐仙儀編譯報導)達拉斯植物園即將推出一個可食用的展示花園,配有新建的鹹水湖和蜿蜒的走廊。佔地3.5英畝的這個「美味」花園還將設有一個活動涼亭和教學廚房、果園、觀賞性蔬菜園、香菜園和花卉園,以及遮蔽的走廊和小徑。

該花園被稱為「美味之地」,其設立的靈感來自於當下日漸流行的種植和食用當地可持續生長的新鮮食物的趨勢。這個投資1200萬美元的花園將於10月3日舉行剪彩儀式,正式開放。隨後將於10月15日舉行花園慶典聚會,公眾可購票參與。

「美味之地」花園是在眾多支持植物園的發展和活動項目的個人和團體的共同合作努力下建成,其中包括獲獎美食家、生活顧問和園藝專家,以及兩個公共電視節目主持人。花園擁有一整年的各式活動,包括由每週特色蔬菜開發的每日品嚐美食、由專業廚師主持的烹飪班和烹飪示範、季節性的「從花園到飯桌」的晚餐、營養學講座、園藝示範、家長/小孩烹飪班,以及其它特別活動等。這個花園將會是美麗的、有教育性的、充滿活動的,無論你什麼時候來參觀,都會有新的東西值得品嚐、學習和體驗。

責任編輯:李元

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