晚明古人愛旅遊!還有推薦文、套裝行程(2)

作者:中央研究院《研之有物》

晚明南京元宵節的熱鬧景象(公共領域)

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(原標題:晚明古人瘋旅遊!竟還有炫耀文、套裝行程?)【接前文

問:晚明旅遊有促進經濟發展嗎?

答:晚明時,旅遊的正面觀點是促進經濟發展,象徵社會繁榮,甚至反映當時的太平景象。

旅遊活動的興盛其實代表著國富,也製造了許多就業機會。晚明時期人口膨脹,每人可耕種的土地越來越少,但旅遊業的發展,創造出轎夫、舁夫、牙家等大量的人力需求。

明,陸治,《支硎山圖》局部。圖右可以見到當時登山旅遊應雇的「肩輿」及「舁夫」。(圖片來源/巫仁恕提供,採自《氣勢撼人──十七世紀中國繪畫中的自然與風格》)
明,陸治,《支硎山圖》局部。圖右可以見到當時登山旅遊應雇的「肩輿」及「舁夫」。(圖片來源/巫仁恕提供,採自《氣勢撼人──十七世紀中國繪畫中的自然與風格》)

當時有一些地方官員或士大夫認為旅遊會造成奢侈浪費,甚至因為傳統觀念重農輕商,認為旅遊會影響民生、甚至是國家稅收,因此他們主張要禁止旅遊活動。

其實這些禁止旅遊的理由,是許多傳統先入為主的觀念所導致,例如奢侈浪費的批評本來就是因人而異的消費習慣。當時的文獻資料裡沒看到有人因「旅遊」而破產,反而是賭博與打官司容易傾家蕩產。

問:晚明士紳的旅遊論述,類似現在 FB、IG 炫耀文?

答:書寫遊記就是文人展現文化資本,並展示自己的身份品味

晚明文人書寫遊記時,除了炫耀之外,還有社會、經濟上的考量。但當時有些筆記小說提到,有些文人不會親自去旅遊,而是派「僮僕」去該景點看,回來以後告訴他景點長什麼樣子,文人再去杜撰這些遊記,並以寫了多少遊記來彰顯自己的身份地位,由此可見當時寫遊記的風潮所衍生的奇異之事。

清代徐揚所繪的《姑蘇繁華圖》,左下角可見僮僕拿著提盒跟隨文人遊歷山水的樣貌。(資料來源/維基百科)
清代徐揚所繪的《姑蘇繁華圖》,左下角可見僮僕拿著提盒跟隨文人遊歷山水的樣貌。(資料來源/維基百科)

「膨風」的晚明文人,多只在江南遊歷。

某些山水景點是大家所一致推崇的,例如五嶽。明代的江南文人黃省曾喜好遊歷,甚至在應京赴考途中聽聞西湖之美,便激動著裝前往、遊玩數日而不應考。黃省曾雖自號為「五嶽山人」,但卻未曾到過五嶽,他的遊歷大多侷限於江南地區的景點。但這不代表明代沒有真正去各地遊歷的文人,像徐霞客就頗具冒險犯難精神。

晚明旅遊的舒適性與娛樂性,成為有別於當時他國旅遊的最大特點。各種精緻化的工具因應而生,例如美觀、具不同功能性的畫舫;放置食物的提盒、烹茶煮酒的提爐等遊具;跟隨文人出遊的僮僕與歌妓;甚至因旅遊而生的游道論述、雅俗之辨。這些都反映了士大夫想塑造的身份與品味。

左為放置食物的提盒,右為烹茶煮酒的提爐,就像現今野餐、露營會帶的用具。(資料來源/巫仁恕提供)
左為放置食物的提盒,右為烹茶煮酒的提爐,就像現今野餐、露營會帶的用具。(資料來源/巫仁恕提供)
明,錢穀,《惠山煮泉圖》局部。可看到右下角僮僕正在用遊具煮泉。(圖片來源/故宮 OPEN DATA 專區)
明,錢穀,《惠山煮泉圖》局部。可看到右下角僮僕正在用遊具煮泉。(圖片來源/故宮 OPEN DATA 專區)

問:為何想研究晚明的旅遊文化?

答:過去我的研究領域是明清的「社會經濟史」,主要是明清時代的社會結構及經濟發展,這些是非常重要的歷史研究基礎。之所以會轉到「文化史」研究,是受到歐美歷史學研究趨勢的影響。

近二十年來,歷史研究出現新轉向,透過文化史研究開拓了歷史學許多新的面向,尤其是 16-18 世紀是研究的主要範疇,文化史研究的新面向也包含了「旅遊消費」。

然而,如果缺少了社會經濟作為基石,那文化史的研究只看到表面,無法深入理解。

以三個例子來說明:轎子、路程書、社會結構。

第一,交通工具轎子。南宋已出現轎子,當時純粹作為日常交通工具,但了晚明卻開始作為「旅遊」使用,這背後的原因與人口有關。晚明當時處於人口爆炸成長期,有一億多人口,勞動力十分充足,所以有許多人可以從事「轎夫」這個工作。

第二,是「路程書」的使用。路程書是古代商人交通時參考的書籍,可以指引商人到外地貿易時,該選擇陸路或水路。例如文林閣唐錦池刻印刊行的《士商類要》就紀錄了各路程中的各種旅遊景點介紹,晚明的黃汴所編撰的《天下水陸路程》也同樣在路程後附有旅遊介紹。原本路程書只作為交通參考用途,但商人在旅途中會順便觀光,因此,路程書也兼具旅遊指南的功能。

第三,從社會結構面來看,晚明商人群體崛起、社會地位提高,引起士大夫內心的焦慮。士大夫想與商人做出區隔,因此需要展現自己獨特的旅遊品味。

歷史學研究必須靠史料來說話,晚明遊記數量的巔峰,呈現當時興盛的旅遊風氣。

在歷史學研究中,最重要的是史料搜集。研究無法憑空想像,必然要植基於資料之上,無論是圖像或實體的物質資料。在搜尋某個時代的史料過程中,會發現某類型的史料特別多,例如晚明遊記的暴增,約莫是從十六世紀中葉,也就是從嘉靖年間開始,到了萬曆年間達到巔峰。從史料可以發現文人自行出版的文集中,幾乎都有遊記文體。一個時代出現某類文體一定是有原因的,可以反映了當代的風氣。

另外一個例子,中國一直以來都有山水畫,但以前的山水畫多是文人畫,屬於寫意不寫實的風格。但晚明的山水畫風格一轉,十分具體寫實,受到旅遊風氣的影響,在繪畫方面出現了「紀遊圖」。@#(末完,待續)

──轉自中央研究院《研之有物》(本文限網站刊登)

責任編輯:楊真

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