【大紀元2018年01月05日訊】（大紀元記者魏甯編譯報導）網路相冊網站Imgur用戶哈波特兒（Hoptail）是一位美食家。她出身澳大利亞，熱愛旅行。每趟旅行，她都喜歡去探訪各個地方的美食。
她還喜歡分享美味食物，並在社交媒體上分享照片。她分享的第一組照片就引起了網友的注意。
這一餐有什麼特別的呢？原來是它的費用——600美金，相當於18,000台幣。
哈波特兒在Imgur上寫道：「我總是習慣在旅行時去當地最好的餐廳嚐鮮，當時我到舊金山，就去了當地最知名的餐廳Saison。我並不富裕，只是一名大學生。但我熱愛美食。」
付了600美金，哈波特兒吃到了最精緻的美食，讓她非常難忘，她也覺得必須與大家分享。
她形容，這場美食之旅帶領她到達一個美食的新境界，她已經很努力，試著用照片和文字，來與朋友們分享這趟旅程的經驗。很遺憾，這只能傳達出一小部分的美好。
然而，出乎意料的是，這一餐中最令人難忘的竟是「茶」。
「真的不是開玩笑，這是我一生中喝過的最好喝的茶，真像是來自天堂的飲品。這一輩子我每天都可以開心地喝這杯茶！」
「茶中含有花旗松、蓍、德國洋甘菊、蜜蜂花、茴芹、香草，全都是從農場現採來的，並用滾燙的檸檬水即時沖泡。」
哈波特兒解釋，原來這杯茶只是一個餐點的附餐，但她整個晚上一直續杯，「在四小時中我一直在喝這壺茶。」
接著是烤海帶佐嫩菠菜，淋上黃油與主廚特製的魚子醬。
「無法用語言形容的入味。」「雖然用的食材非常不同，但是它們很順自然地融合為一。」
還有兩種吃法的鰈魚。第一種是生魚片。
哈波特兒對它的評價極高，她表示：「棒極了。我不想用普通的美食流行語形容它。但是這道菜的口感真的就是我一生中吃過最柔嫩、最鮮美的鰈魚。我真的流淚了，因為我知道這輩子再也不可能吃到比這更好吃的生魚片。」
「另一種是用醬油炙烤的版本，佐以沒有人工改良的番茄和一些煎煮花瓣，味道也不錯。」
另一個美食記憶點是新鮮海膽佐烤麵包，淋上用吐司邊做成的醬汁。
這道菜是哈波特兒的最愛。「我從來沒有吃過海膽。這道菜奶油味很濃厚，就像海中的奶油，超級新鮮，而且醬汁超棒！」
然而，哈波特兒對「太平洋潛泥蛤」這道菜卻沒有什麼好感：「這實際上是蛤蜊的三個部位。說實在話，它沒有那麼好吃。只是有點嚼勁，而且它的醃泡汁完全蓋住了肉質的味道。」
接下來上的是蘿蔔切片、烤南瓜和羚羊肉。接近晚餐尾聲時，由於吃了一大堆美食，哈波特兒覺得整個人輕飄飄的，非常興奮。
但是最好的一道還在後頭呢──甜點。
「晚餐的壓軸是煙燻冰淇淋，別問我這道冰淇淋是怎麼做出來的，我只知道要把一些異國木柴的灰燼與奶油混合。吃起來實在沒話說，還淋上會改變你一生的海鹽焦糖。」
這不是唯一的甜點，她還吃了鮮酪柑橘冰淇淋和藍莓雪糕佐白蘭地。
最後，她甚至施展魅力向服務生要到了隱藏版的甜點——Saison餐廳專屬的金鉑巧克力！
離開餐廳時，哈波特兒感覺非常滿足，也超級滿意，如果有一筆錢想犒賞自己的朋友，她大力推薦這份餐點。
Here’s what a $600 meal for 1 looks like at America’s second most expensive restaurant.
責任編輯：尚文婧
