【大紀元2018年11月21日訊】（大紀元記者徐簡綜合報導） 週二（11月20日），美國疾病控制和預防中心（CDC）警告，為了避免被感染，建議美國消費者不要吃羅馬生菜（Romaine lettuce，又稱蘿蔓生菜）。
羅馬生菜是一種長形的生菜，葉片較大，具有清脆口感，也很適合沾醬或涼拌沙拉，但是它卻是大腸桿菌病毒的傳播者。
根據CDC的數據，目前11個州的32個人感染了這種疾病，其中13人已經住院治療，還有一名住院患者出現溶血性尿毒症綜合症，這是一種可能危及生命的腎衰竭症狀。目前無人死亡。
加拿大公共衛生署確定， 在安大略省和魁北克省也有18人患有大腸桿菌病。
美國被感染的州包括加利福尼亞州、康涅狄格州、伊利諾伊州、馬薩諸塞州、馬里蘭州、密歇根州、新罕布什爾州、新澤西州、紐約州、俄亥俄州和威斯康星州。
美國食品和藥物管理局（FDA）也正在調查疫情，該機構提醒消費者說，如果你家裡有生菜，就扔掉它，即使你已經吃了一些並感覺沒有生病。
FDA建議，消費者不應該購買或食用任何品牌、任何種類的羅馬生菜，無論是切碎了還是整根菜都不要食用，餐館應該停止提供、商店應停止銷售這種生菜。
據報導，感染大腸桿菌的症狀包括：嚴重的胃痙攣、嘔吐和腹瀉。感染後往往需要三到四天才會發作。 美國疾病預防與控制中心表示，大多數人在一週內都會康復，但有些人可能會持續更久，而且會更嚴重。
今年6月，在與生菜相關的大腸桿菌疫情爆發後，美國35個州有數百人感染，5人死亡。不過CDC的最新聲明說，此次疫情爆發與今年夏天的病例沒有直接關係。#
責任編輯：林妍
留言