組圖:首爾泡菜文化慶典 六千人溫馨分享

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【大紀元2018年11月03日訊】(大紀元記者全宇韓國首爾報導)秉承傳統的「第五屆首爾越冬泡菜文化節」11月2日下午在首爾廣場開幕。為期三天的慶典,規模為歷屆最大,約有6,000市民參加,醃製了165噸泡菜與弱勢鄰里分享。

此次的活動主題為「溫馨分享,首爾醃製越冬泡菜之日」。慶典期間可看到來自韓國各地的泡菜、製作越冬泡菜的材料,以及利用泡菜製成的美食等。韓國傳統越冬泡菜文化節的項目豐富多元,民眾可以盡情地體驗、品嚐、享受。

在過去,醃製越冬泡菜的日子就是分享真情的日子。首爾從2014年第一屆越冬泡菜文化節開始傳承正在被遺忘的韓國分享之情,以文化節的形式展現越冬泡菜,將其打造成首爾具有代表性的全球分享文化慶典。

不僅如此,越冬泡菜已走向世界,被列入了聯合國教科文組織非物質文化遺產,泡菜成為了深受全球人們喜歡的健康食品。

第5屆首爾越冬泡菜文化節11月2日下午開幕,約有6,000市民參加,醃製165噸泡菜與弱勢鄰里分享。圖為首爾市長朴元淳和夫人參加醃製泡菜活動。(全景林/大紀元)
第5屆首爾越冬泡菜文化節11月2日下午開幕,約有6,000市民參加,醃製165噸泡菜與弱勢鄰里分享。(全景林/大紀元)
第5屆首爾越冬泡菜文化節11月2日下午開幕,約有6,000市民參加,醃製165噸泡菜與弱勢鄰里分享。(全景林/大紀元)
第5屆首爾越冬泡菜文化節11月2日下午開幕,約有6,000名市民參加,醃製165噸泡菜與弱勢鄰里分享。(全景林/大紀元)
第5屆首爾越冬泡菜文化節11月2日下午開幕,約有6000市民參加,醃製165噸泡菜與弱勢鄰里分享。(全景林/大紀元)
第5屆首爾越冬泡菜文化節11月2日下午開幕,約有6000市民參加,醃製165噸泡菜與弱勢鄰里分享。(全景林/大紀元)
第5屆首爾越冬泡菜文化節11月2日下午開幕,約有6,000市民參加,醃製165噸泡菜與弱勢鄰里分享。圖為泡菜名人講述泡菜醃製法。(全景林/大紀元)
第5屆首爾越冬泡菜文化節11月2日下午開幕,約有6,000市民參加,醃製165噸泡菜與弱勢鄰里分享。(全景林/大紀元)

責任編輯:林琮文

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