【大紀元2018年06月08日訊】（大紀元記者唐明鏡編譯報導）6月4日週一，連鎖快餐巨頭麥當勞在芝加哥市的新總部大樓正式開幕。
新總部位於芝加哥西環（West Loop）的一棟9層大樓裡。這個地址曾經是熱門電視訪談節目「奧普拉秀」（Oprah Winfrey）在芝加哥的工作室。現在看不到一絲奧普拉的影子。
麥當勞買下地皮，投資2.5億美元建設了新總部大樓。金屬和玻璃材質讓它看上去更像蘋果手機店，而不是跨國公司的總部。麥當勞總裁伊斯特布魯克（Steve Easterbrook）說：這就是建築新總部的用意所在，時時提醒員工們要更有創意，更能打破常規，這是麥當勞過去的不足。
週一的開幕典禮上沒有剪綵。伊斯特布魯克、芝加哥市長伊曼紐（Rahm Emanuel）等數位嘉賓則是手按投影屏幕上的虛擬按鈕，模擬在麥當勞餐廳裡下訂單。近年來，美國數千家麥當勞餐廳安裝了自助亭（kiosk），顧客不需要排隊到前台，而是到自助亭下單。
新總部大樓的一樓就是麥當勞餐廳，有最新式樣的自助亭，更有國際菜單，匯集全球各地麥當勞的熱門餐點，每三個月輪換一次。在一個進口處，陳列了數百個「快樂餐」（Happy Meal）玩具。還有一個小博物館，展示麥當勞早期餐廳的微型複製品，當年的工作服等。
大樓二層則是「漢堡大學」（Hamburger University），這是麥當勞為餐廳經理打造的培訓項目。這個項目是芝加哥人Fred Turner在1961年創立，他從芝加哥郊區Elk Grove Village一家餐廳燒烤工逐步成為麥當勞公司資深主席。他的女兒參加了6月4日的開幕典禮。
三樓是實驗廚房。麥當勞在此開發三明治、調味汁等新產品。四到八樓是辦公室，既有隔間，也有長椅、吧台，以及開放的座位。最高的樓層是公司高管的辦公室，但根據麥當勞首席聯絡官吉布斯（Robert Gibbs）介紹，高管辦公室比過去在郊區總部的面積小很多。
吉布斯說，開放的座位區可以鼓勵員工彼此多溝通，而不是浪費時間在約定的會議上。員工們在辦公區自由的走動，更能腦力激盪。
從5月起，麥當勞在芝加哥西北郊橡樹溪（Oak Brook）總部的2000多名員工就陸陸續續地遷移到城裡辦公。伊斯特布魯克在開幕式上說，他已經感受到新總部大樓帶來的新能量，並希望這個大樓能讓麥當勞「更貼心顧客，更逼近競爭者，更緊跟趨勢」。◇#
責任編輯：溫文清
