雪梨也見丑饅頭

老丁
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哥兒,來澳這麼久,想咱東北人的嗆面饅頭了吧?瞧兄弟今兒給你帶了什麼?

“丑饅頭”!趁熱趕緊嘗嘗兄弟店裏這剛進的貨。前些日子,咱帶了一袋回家,吃到最後一個誰也捨不得吃,還是俺家媳婦說話了:就留這個給孩子放學回來吃吧。趕明兒給你伍哥也送一袋去。

這不,兄弟今兒不就來了嗎?

怎麼樣,個兒夠大,層兒夠多,咬起來夠勁兒,有當年俺娘親手揉出的饅頭的味道吧。就是樣子丑了點,疙瘩的有點兒象咱東北的莊稼漢。握在手裏感覺很實在。

兄弟昨兒上門取貨時,還跟這丑饅頭的老闆好一陣聊來著。他也是咱北方人。

他說這丑饅頭長成這個樣子,是因為和麵機反復搓揉的結果。因為饅頭是越揉越好吃,越加工越好,就象人越鍛煉越堅強一樣。

他那店兒,雖然只經營饅頭、花卷、蔥油餅和餡餅,可整個廠房的規模和生??流程都是十分規範的,經得起衛生部門的隨時查看。你別說,人家還就有這麼股專勁兒、認真勁兒,做事幹一件是一件兒。做饅頭花卷也要對得起顧客,讓顧客吃著放心。

在澳洲,人口有限,做生意只能做回頭客。因為這兒不象北京,1千4百萬人口,流動人口還有幾百萬。進一個宰一個,一年就能發達。甚至壞貨假貨充斥市場,偽食假酒,吃了喝了有讓人好端端的就瞎眼喪命的。

誰都知道,,現在在大陸,人們都不知該吃什麼。兄弟的一位朋友,原來特別愛吃豆芽,一吃一大碗。可後來報紙上登了,一些黑心小販為了使豆芽??色好看,不惜摻進化學原料,吃多了人就變成“化學”的了,從此他忍痛割愛,硬生生地把這個愛好戒了;另有一次朋友聚餐,一位朋友用筷子指著滿桌豐盛的飯菜說,小心點,保不准這裏邊哪種有毒。

並不是人們太謹慎,而是這類事大家聽說的太多了,先是聽說了注水肉,後來是漂白饅頭、激素雞,劇毒農藥蔬菜、毒大米、毒餅乾、毒瓜子等等,誰能保證這次報導的有害食品事件是最後一次呢?大陸也在喊“顧客就是上帝”,可至今人們因吃黑心販子的東西被送進醫院的事情仍層出不窮,但黑心販子黑心如舊。

而這黑打黑,是打不完的。弄虛作假,貪汙腐化,從上到下,從裏到外,黑透了,假透了,怎麼打?查來查去查到了江核心頭上,怎麼抓?!結果江核心一流怕積??難返,便製造種種冤假錯案,把民怨轉移到法輪功頭上……

想想就覺著咱中國的百姓可憐、可悲啊。

然而這些假玩意兒弄到澳洲來就行不通啦:人家是真格兒的“執法必嚴,違法必究”!在這兒,作假只有兩個下場:一是沒有市場,卷起你的鋪蓋走人;一是等著受法律制裁。所以許多大陸人來澳洲做生意啊,發現首先得重新學做人!

兄弟如今算是看明白了:中國文化大革命以前,這人都非常實在。10個有9個實在,而現在的人呢,卻是9個精1個傻。這傻不是那個傻大冒,而是指為人待事比較憨厚,守道德規範,但卻處處吃虧的法輪功式的“傻”。但幾十年活過來卻發現,這個傻人才是佔便宜的。因為“路遙知馬力,日久見人心”;因為他憨厚,大家都願意和他交朋友。有機會找合夥人,都願意找他。到頭來,他的各種機遇不反而是最多的嗎?

依兄弟看啊,這丑饅頭的老闆是深諳此道的。他給我們店送貨時,凡客戶提的要求,他全會盡力滿足,而虧的帳,又都算在自己的頭上,有時饅頭花卷還挺新鮮,但客戶僅僅因為隔了夜就退貨,他也全樂呵呵地收下,再給人送去新出爐的貨品。聽人家說什麼,“吃的東西最好別降價,吃壞了人家不好。對食客一定要負責任。”

俗話說得好:財不入急門。要賺錢,就不能想錢,著急用錢而上賭場拿錢,就一定會輸掉,連本兒也拿不回來。聽說現在做餃子都有上市的。依兄弟說啊,別想那個,這年頭還是象丑饅頭的老闆一樣,踏踏實實地做事吧,專注而持之以恒,就准能幹成。

怎麼,伍哥,一袋8個的饅頭這麼快就只剩2個了?口下留情給嫂子也嘗嘗鮮吧?要不趕明兒也給你問問做醜饅頭的老闆,他那店兒的分銷處在你家附近有沒有設點,聽說全雪梨有幾十個華人雜貨店都有他的饅頭花卷呢!
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