研究證實女性長期飲用咖啡對腦部記憶有幫助

【大紀元11月12日訊】（中央社記者褚盧生洛杉磯十一日專電）加州大學聖地牙哥分校最新完成的一項研究證實，常喝咖啡對加強女性腦部的靈活與記憶有所助益，對男性則不發生作用。

根據該校教授貝瑞康娜針對南加州柏南度牧場（RanchoBernando）附近兩千餘戶居民所做長達三十年的追蹤研究顯示，當地長時間飲用咖啡的女性，比選擇低咖啡因或者不含低咖啡因飲料的人有較佳的記憶力。

不過，研究也發現，只有長時間維持喝咖啡習慣的女性才能夠從中獲益，少於五年的便缺乏明顯效果。另一方面，男性縱使長期飲用咖啡，也不會發生任何作用。

貝瑞康娜強調，她並不希望這項研究的結果直接或間接鼓勵婦女喝咖啡，因為就整體而言，咖啡的缺點也不少，包括對心臟不好，也常令人夜晚難以入睡。

貝瑞康娜同時提醒女性朋友，儘管咖啡有助腦部靈活與記憶，但是正常的生活習慣、充足的睡眠也都對腦部有相同的效果。(http://www.dajiyuan.com)