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【大紀元5月17日訊】為慶祝「亞太裔傳統月」與「台美傳統週」，駐紐約台北經文處中華新聞文化中心特別透過紐約第二十五頻道公共電視台（WNYE）於五月十九日（週日）晚間七時二十分至八時，安排接出由中華民國行政院新聞局委託華岡興業文教基金會製作，葉鴻洲導演的「謝天一台灣人的米食文化」紀錄片。
「米」在人類的生活中已有數千年歷史，是眾多亞洲人最鍾愛的主食。包括台灣、中國人陸、日本、韓國、新加坡、印尼、馬來西亞、泰國、越南及印度等地居民，無－不以米為主食。各地居民更將米與當地盛產的其他食材結合，為米食做另一番風味的詮釋，例如台灣的碗粿等各式米食糕點、印尼的椰漿飯，日本的壽司、韓國的什錦湯飯、新加坡的海南雞飯、泰國的菠蘿炒飯與印度的咖哩飯等。
「謝天」這部影片以生活化的敘事風格，引用和米食有關的故事、傳說與俗諺，引領觀眾在「聽故事」的情境中，自然而然進入台灣豐富的米食文化世界。主要內容敘述在台灣這塊豐饒土地上，稻米依著春、夏、秋、冬四季更嬗，不斷循環生長：各種與稻米有關的食品，也在漫長歲月裡，發展出不同的風貌，而與台灣人民的禮俗及信仰，產生密不可分的關係，成為重要的文化符碼。
喜愛從事戶外活動的葉鴻洲導演，早期曾將拍攝題材與自己的興趣結合，攝製了一系列紀錄台灣原始，自然鄉野景況的「東部探險」與「綠野遊樂」等節目，推介台灣土地上最清麗、最自然的一面，獲得相採大的迴響。轉而探索台灣各文化面向後，他所導演的「台灣廟會」系列作品，更打破已往台灣電視金鐘獎導播獎由戲劇導播囊括的傳統，首次以其攝製的常民文化節目榮獲金鐘導播獎。
「謝天」紀錄片十九日播出之前，將先於十六日下午六時到六時三十分，透過美國公視五—一衛星傳送全美各公共電視台收播。大紐約地區有興趣安排這部紀錄影帶中、英語版，在當地社團放映或藉映的民眾，也可經電洽紐約中華新聞文化中心，聯絡電話（二一二）三七三一八00。(http://www.dajiyuan.com)
