美國人愛芝士漢堡的五個趣事

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【大紀元2021年10月11日訊】(大紀元記者張清清編譯報導)美國人喜歡芝士漢堡。知道嗎?美國還有一個國家芝士漢堡日(National Cheeseburger Day),在每年的9月18日。

據福克斯新聞報導,美國的一項民調顯示,大多數美國民眾都喜歡吃漢堡,而芝士是最受歡迎的漢堡配料,74%的受訪者表示會在漢堡裡夾上芝士(奶酪,cheese)。

雖然常吃芝士漢堡,不過你知道關於它的這5個故事嗎?

芝士漢堡發明於1924年

據卡內基自然歷史博物館(Carnegie Museum of Natural History)網站介紹,芝士漢堡是約100年前一個叫萊昂內爾·斯騰伯格(Lionel Sternberger)的16歲的年輕人發明的。當時他正在父親的三明治店工作,他決定切一片芝士放在漢堡包上,叫它「芝士漢堡包」。

最大漢堡售價一萬美元

瑪麗運動燒烤酒吧(Mallie’s Sports Grill & Bar)的菜單上提供重達1800磅的漢堡,售價一萬美元。這恐怕是世界上最大的漢堡了,也是「最大的可出售漢堡」。

美國人最喜歡美式(American cheese)芝士漢堡

食品調研公司Technomic2019年發佈的一份報告顯示,美國人食用芝士漢堡時,絕大多數都會選擇美式芝士(American cheese),占70%;只有59%的人選切達芝士(cheddar),40%的人選瑞士芝士(Swiss),39%的人選莫澤雷勒芝士(mozzarella)。

麥當勞是美國最大的漢堡連鎖店

餐廳商業在線(Restaurant Business Online) 報告稱,2019年美國的漢堡連鎖店當中,營業收入最高的是麥當勞(McDonald’s),其次為漢堡王(Burger King),然後是溫蒂漢堡(Wendy’s)、索尼克漢堡(Sonic)和盒子裡的傑克(Jack in the Box)。

此外,漢堡不只是圓的,還有熱狗形狀的,非常適合想吃漢堡,但手邊卻只有熱狗麵包時。

責任編輯:韓玉◇

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