【大紀元2021年10月12日訊】（大紀元記者廖素貞台灣雲林報導）雲林縣是台灣養豬第一大縣，一年養豬數量高達160萬頭，約200億產值，為讓民眾吃得安全又安心，特別推出「雲饗豬」在地品牌，並在雲林肉品市場成立雲饗豬展售教育館，12日正式揭牌啟用。
縣長張麗善指出，雲林縣是養豬大縣，肩負台灣2,300萬消費者把關的責任，不僅嚴禁廚餘養豬，成立零瘦肉精聯盟，更創立「雲饗豬」品牌，並嚴格要求4大保證：無藥物殘留、取得在地零瘦肉精牧場、提供相關動物福利措施；加工業者需取得產銷履歷、CAS、HACCP、ISO22000，兩項認證以上；產端、屠宰端、分切端均須經過嚴格產銷履歷認證。
張麗善表示，雲饗豬展售教育館，除展售外也做教育，讓民眾了解豬隻飼養、屠宰分切、拍賣等歷程，歡迎全國鄉親來雲林品嘗在地生產健康美味、零瘦肉精豬肉，另外搭配5倍券消費及雲林縣今年度「振興經濟現金回饋方案」，只要累計消費滿500元以上者，還可以憑發票兌換10%現金回饋。
農業處長吳芳銘表示，雲饗豬以「饗」字，以盛宴款待賓客，品牌策畫近半年，利用疫情期間進行館舍相關規劃，一樓展售區，民眾可買到包含雲饗豬、零瘦肉精聯盟、雲林良品在內等相關豬肉加工商品。
責任編輯：陳玟綺
