感恩節前 洛臺館應景美食禮品相送留學生

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【大紀元2021年11月23日訊】(大紀元記者袁玫洛杉磯報導)感恩節即將到來,洛杉磯臺灣會館11月21日晚舉辦留學生感恩節歡聚餐會,豐盛的應景美食及禮品溫暖了海外遊子的心。

洛杉磯臺灣會館11月21日舉行留學生感恩餐會。(袁玫/大紀元)
洛杉磯臺灣會館11月21日舉行留學生感恩餐會。(袁玫/大紀元)
感恩節即將到來,洛杉磯臺灣會館11月21日晚舉辦留學生感恩節歡聚。準備豐盛臺灣美食。(袁玫/大紀元)

10年來,每年臺館在感恩節前夕都舉辦臺灣學子聚餐活動,前臺館董事長田詒鴻表示,感恩節在美國如中國的新年,是闔家團圓的日子,是很有意義的節日。同時,年底將屆,藉此機會讓海外學生能享用臺灣的美食,大家歡聚,紓解思鄉的情懷。同時,不同學校的學生能互相認識,互相了解。

國策顧問田詒鴻致詞。(袁玫/大紀元)

一向關心年輕人的田詒鴻表示,期許學生們在學校、在千變萬化的社會中,能吸取更多新的知識、更多國際經濟的知識與動態,在迎接新的一年,多加思考未來發展方向,何去何從。

「因唸書只是一個階段性,畢業後出道社會,繼續留在美國或回臺灣,這是一個嚴肅又重要的選擇。如要繼續留在美國,要做好必須的準備,以臺館為中心,來得到需要的幫助與輔導。」他說,等臺灣會館新館落成,對年輕世代會有更多實質的幫助。

臺灣會館董事長陳柏宇表示, 臺館宗旨在於關懷鄉親。自2012年開始舉行餐會,給予在美的臺灣學生溫暖,並提供交流機會。今年餐會主題是「代代相傳 感謝有你」,但因疫情不適宜現場吃食,因此他們準備了一下午,把美食裝袋相送。美味餐包裡面有:感恩火雞、甜美豬火腿、楊爸爸油飯、古早味肉羹、脆脆春捲、十里飄香五香雞卷、萬巒味美豬腳、圓圓滿滿碗粿、好彩頭步步糕、好事會花生湯、虎虎生風蛋糕,使學子們能嚐到家鄉的風味美食。

駐洛杉磯臺北經濟文化辦事處處長黃敏境表示,感謝臺灣會館每年舉辦的感恩餐會,讓常年在海外的遊子感受到來自臺灣長輩們的關心。因此,他也親自出席並贊助這個活動。「臺館這個作法值得大家效仿。」他說,「海外學生是國家未來的希望,他們學成回到臺灣發展事業時,也會用感恩的心回饋社會。」黃敏境還以美國甘迺迪總統1961年1月20日就職演說名言「不要問國家為你做什麼,要問你能為國家做什麼」鼓勵學子。

11月21日,駐洛杉磯臺北經濟文化辦事處處長黃敏境致詞。(袁玫/大紀元)

黃敏境表示,感恩節就是大家懷著感恩的心,則能為社會盡責、為國家奉獻。他特別感謝臺館和鄉親在中華民國民主化路程中一路走來扮演重要角色,成就中華民國成為華人世界重要的民主國家,民主的燈塔。「感恩就是傳承、感恩就是惜福,希望棒棒相傳。」他說,「年輕人接棒,為民主自由的中華民國臺灣的建設付出心力。」

陳柏宇表示,臺館能服務、關懷鄉親們是非常美好的事,期望建館工程明年啟動。臺館建成後,有更大規模、更多功能來服務大眾和鄉親。他也希望在座留學生能提出建議互相交流。

當天出席的臺灣留學生亦提出相關問題與建議。◇

責任編輯:李欣

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