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果皮果葉變身保養品 弘光延續農產新生命

弘光科技大學化妝品應用系科技組,妝品系成果展,學生用各種廢棄農產研發保養品。(弘光科大提供)
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【大紀元2021年11月29日訊】(大紀元記者鄧玫玲台灣台中報導)廢棄的果皮、果葉搖身變成了清潔保養品。弘光科技大學化妝品應用系科技組學生在2021年校慶期間舉辦畢業成果展,這次主題「妍續」,學生蒐集哈密瓜皮、豆渣、橘子葉、草莓花萼等多種素材,萃取研製各式保養、清潔用品組,讓廢棄農產有了第二生命。

弘光科大妝品系學生用廢哈密瓜皮製作保養品,成果展獲歐萊德公司特別獎。(弘光科大提供)

妝品系副主任許慈芳表示,為了符應產業資源永續議題,化妝品科技組延續過去以農廢產品為素材的經驗,使用過近30種農特產品做為原料,今年為達到創新創意的目的避免重複素材的使用,10組研發學生花費更多文獻查找的前置作業時間,評估可執行資源,尋找良好抗氧化與保濕等成分原料。產品配方通過人體試驗研究倫理審查單位檢視後,實驗證實安全無慮。

弘光科大妝品系學生用疏果後的橘子花與葉,研發保養品。(弘光科大提供)

許慈芳說,業界評審依照學生的產品研發理念、配方內料、膚觸體驗至形象設計與包裝、展櫃呈現之完整性,並與本次主題契合度等分項進行評分。使用哈密瓜果皮研發的組別「RENE」,獲得歐萊德公司特別獎,廠商頒發10萬元獎金,同時進行技轉簽約。另外,前三名的組別分別使用豆粕、橘子花及葉、酪梨籽等多種廢棄農業素材,賦予它們全新的生命與價值。

獲得特別獎的「RENE」組學生洪于庭表示,從文獻的查找過程中發現哈密瓜皮具有抗氧化作用,它的萃取液可有效抑制黑色素形成,而其中的傅明酸成分能防止黑色素沉澱。因此,跟果汁店家索取丟棄的果皮加以利用。研發製作過程中,遇到調製時乳化難融合問題,失敗過很多次,最後在老師指導下才得以克服,研發出美肌水、亮顏霜等5種產品。

第一名「DOUIA」這組使用豆粕當原料。學生宋沛涵說,豆粕萃取物含有大量的胺基酸和異黃酮類色素物質,具有較強的清除自由基能力和抗氧化活性,胺基酸也能讓肌膚充分保濕,但是,很多大豆煉油後通常拿來當肥料,因此,才想用豆粕當保養品原料,讓它更有價值。製作了保溼機能水、精華液、乳霜等5種產品,主打抗老、保濕,送到醫院做測試也沒有任何刺激性,證實豆粕也能變身成保養品。

第二名「RUNMA」使用橘子花與葉。學生王懷萱說,之前校外教學到豐原公老坪果園看到這些原料,查文獻後發現,具有抗氧化、抗發炎功效,沐浴使用後能消除疲勞,因此,拿農民疏果後的花體作為萃取原料。一開始製作時,發覺橘子花功效不夠顯著,調整加入橘子葉後,順利研發了沐浴露、洗顏霜等5種產品。

而「BERRY」這組使用草莓花萼當素材,獲得人氣獎。學生馮美怡說,草莓花萼富含槲皮素、鞣花酸等元素,有美白、抗氧化功效。利用草莓花萼的發想是來自造訪親子果園時發現有不少草莓因賣相不佳或外觀破損,而被淘汰,因此,想到利用草莓花萼當原料。在面臨莓果難以保存的困境中,曾經非常焦慮,擔心無法實作趕上進度,還好疫情趨緩,大家分工趕製,才得以順利完成。

責任編輯:筱珮

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