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雲林家扶
【大紀元2021年02月25日訊】（大紀元記者廖素貞台灣雲林報導）榮獲2020年雲林滷肉飯節民間高手組冠軍的吳志憲，為讓雲林家扶的孩子，也能吃到神級的冠軍滷肉飯，24日特別贈200份滷肉飯醬包給雲林家扶。縣長張麗善及社會處長林文志特別到場共襄盛舉！
張麗善表示，吳志憲曾離鄉背景甚至出國打拼，最思念就是故鄉的滷肉飯。今以雲林嚴選食材，打造雲林家鄉味，元宵佳節適逢開學之際，獲知雲林家扶學子將離家求學，希望這神級滷肉飯醬包，能撫慰在外求學的遊子！
吳志憲大成商工餐飲科畢業後，從餐廳學徒到五星級飯店廚師、甚至回到母校擔任餐飲果雕老師、桃園機場餐飲店長、也隨著餐廳擴展到高雄，甚至遠到澳門擔任廚師。因武漢肺炎疫情，去年回雲林家鄉，因緣際會參加了縣府舉辦的首屆「神級滷肉飯」比賽，在全國41組參賽者中脫穎而出，榮獲民間高手組冠軍！
吳志憲表示，為了參加神級魯肉飯比賽，他用陶瓷鍋試煮了五鍋，到第六鍋才煮出自己要的味道，很開心能得到評審的青睞！他在網路上得知雲林家扶的孩子，很渴望能吃到他的神級滷肉飯，為了滿足弱勢孩子的願望，他原本計畫捐贈100包的滷肉包，後來覺得不夠，再加碼100包！希望讓家扶的孩子吃個夠！
雲林家扶主委陳燦勳表示：吳志憲，才年過28歲，已有如此豐富的人生經歷，還願意回饋社會，給家扶的長輩與孩子滿滿的溫暖，是家扶學子勇敢追夢、勇於實踐自我的最好典範！◇
責任編輯：李悅
