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冠军卤肉饭吴志宪 捐赠200份卤肉包给家扶

荣获2020年云林卤肉饭节民间高手组冠军的吴志宪,24日特别赠200份卤肉饭酱包给云林家扶!(廖素贞/大纪元)

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【大纪元2021年02月25日讯】(大纪元记者廖素贞台湾云林报导)荣获2020年云林卤肉饭节民间高手组冠军的吴志宪,为让云林家扶的孩子,也能吃到神级的冠军卤肉饭,24日特别赠200份卤肉饭酱包给云林家扶。县长张丽善及社会处长林文志特别到场共襄盛举!

张丽善表示,吴志宪曾离乡背景甚至出国打拼,最思念就是故乡的卤肉饭。今以云林严选食材,打造云林家乡味,元宵佳节适逢开学之际,获知云林家扶学子将离家求学,希望这神级卤肉饭酱包,能抚慰在外求学的游子!

捐赠活动大家开心品尝冠军卤肉饭
捐赠活动大家开心品尝冠军卤肉饭(廖素贞/大纪元)
云林家扶主委陈餐勋及县长张丽善颁赠感谢状给冠军卤肉饭得主吴志宪
云林家扶主委陈餐勋及县长张丽善颁赠感谢状给冠军卤肉饭得主吴志宪(廖素贞/大纪元)

吴志宪大成商工餐饮科毕业后,从餐厅学徒到五星级饭店厨师、甚至回到母校担任餐饮果雕老师、桃园机场餐饮店长、也随着餐厅扩展到高雄,甚至远到澳门担任厨师。因武汉肺炎疫情,去年回云林家乡,因缘际会参加了县府举办的首届“神级卤肉饭”比赛,在全国41组参赛者中脱颖而出,荣获民间高手组冠军!

吴志宪表示,为了参加神级鲁肉饭比赛,他用陶瓷锅试煮了五锅,到第六锅才煮出自己要的味道,很开心能得到评审的青睐!他在网路上得知云林家扶的孩子,很渴望能吃到他的神级卤肉饭,为了满足弱势孩子的愿望,他原本计划捐赠100包的卤肉包,后来觉得不够,再加码100包!希望让家扶的孩子吃个够!

云林家扶主委陈灿勋表示:吴志宪,才年过28岁,已有如此丰富的人生经历,还愿意回馈社会,给家扶的长辈与孩子满满的温暖,是家扶学子勇敢追梦、勇于实践自我的最好典范!◇

责任编辑:李悦

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