【大紀元2021年06月20日訊】（大紀元記者夏墨竹澳洲珀斯編譯報導）澳大利亞胡蘿蔔出口去年增長超過7%，該產業價值達1億澳元，其中西澳胡蘿蔔出口量占比為85%。
據澳廣新聞報導，雖然2020年新鮮蔬菜的出口總體上有所下降，但胡蘿蔔的出口量和價值都有所增長。
蔬菜和馬鈴薯種植者的行業代表機構（AUSVEG）即將上任的首席執行官庫特（Michael Coote）說：「隨著澳大利亞的酒店業和食品服務業因（中共病毒）大流行而關閉，出口市場也出現了完全相同的情況。」
「餐館、咖啡館、旅店、酒吧和酒館都關閉了，人們都在家裡吃飯。」庫特說，「因此，許多國家的零售需求大幅上升，這裡也是一樣……而胡蘿蔔作為我們在大多數晚餐中使用的主食蔬菜，也是如此。」「同樣情況發生在新加坡、香港和我們所有的主要市場。」
庫特表示，去年出口的胡蘿蔔超過11萬噸，其中大部分被送往亞洲和中東地區。西澳占胡蘿蔔出口量的85%。
庫特還説，該行業仍有增長的空間，不過勞動力問題、貨運物流和監管成本的上升令人擔憂。
責任編輯：楊新雲
