【食光簿】皮蛋瘦肉粥升級版～多加一物更營養

我從小就喜歡粥類，皮蛋瘦肉粥是我的最愛之一。有一次媽媽給我做的皮蛋瘦肉粥裡加了些許生菜，軟糯的粥和生菜脆脆的口感相搭配竟然超級好吃，而且更加清爽，營養也更全面～

食材：

大米 ½ cup

皮蛋 1顆

雞蛋 1顆

瘦肉 1塊

生菜 2片

蔥

生抽

料酒

胡椒粉

鹽

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【食光簿】授權轉載

責任編輯：李欣然