【大紀元2022年03月30日訊】（大紀元記者賴友容台灣台南報導）台南市政府30日舉辦台南鳳梨多元行銷記者會，今年以拓展加工通路穩定市場價格為主，海外鎖定日本市場為輔，農業局與觀旅局齊心協力，也攜手電商通路、生鮮等企業及釀造、手搖飲、生技及飯店等業者合作，開拓一系列鳳梨商機，提供消費者更多元選擇。
依農委會預估，今年度鳳梨生產量約較去年減少1%，國際市場比去年提高2千公噸至3萬公噸，預期銷售壓力可較去年為低。市長黃偉哲表示，今年台南鳳梨的產銷策略及各項作為，將以拓展國內加工通路及穩定市場價格為主，特別邀不同領域的企業單位共同合作，一同投入支持台南農產行列，期待農民產銷暢旺，消費者大飽口福。
農業局長李建裕表示，去年底即與各通路接洽，除了結合全聯推廣台南產銷履歷優質鳳梨外，也攜手生技公司與茶飲專賣業者主攻年輕族群，透過HPP冷高壓製程技術，保存鳳梨的鮮美與風味，延長果品的銷售期。還有與生鮮廠商合作推動截切水果上架超商等，讓消費者更便利的食用鳳梨。
觀旅局長郭貞慧表示，台南是台灣重要的旅遊城市，年均超過400萬遊客入住台南，為了推廣台南農產品，過往觀旅局均與飯店業者合作推出許多促銷活動，今年除了開發鳳梨精釀啤酒外，也與農業局合作，將鳳梨果汁飲品推廣到星級飯店作為餐宴飲品或客房飲料，讓住台南、遊古蹟、玩景點、饗鳳梨成為一種新的旅遊時尚。
農業局於3月中旬開始與產區單位、合作社及貿易商洽談，初步掌握目前外銷以日本市場為主，貿易商接單狀況較去年為多，整體外銷狀況穩定，國內市場價格相對平穩，目前已有農民陸續採收。
另外，台南鳳梨即將進入產季，電商、超市將從4月開始上架販售台南關廟產銷履歷鳳梨；鳳梨好筍季產業文化活動也將在4月23、24日展開，農業局將持續與南市飯店業者合作鳳梨入菜，舉辦多場展售活動，讓消費者可以品嚐美味可口的台南鳳梨。◇
責任編輯：玉珍
