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政府新規即將出台:餐飲業需標註海鮮原產地

澳洲政府即將要求餐廳在菜單上標註海鮮的原產地,給消費者更大知情權。(大紀元/ 李成)
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【大紀元2023年11月26日訊】(大紀元記者陳光澳洲悉尼編譯報導)聯邦政府即將出台新規,要求澳洲各地的餐飲酒店場所標註海鮮的捕撈地點。

目前,只有超市和海鮮零售店被要求標註商品的原產地

週五,主管消費者事務的聯邦部長與各州及行政區的廳長一致投票決定在全澳餐飲酒店服務行業推行強制標註原產地的新規。

這意味著餐館、炸魚薯條店、餐廳和酒店等招待場所將需要明確標註其菜單上的海鮮是原產於澳洲(A),還是來自國際(I),還是這兩種來源的混合(M)。

澳洲漁業界對這一消息表示歡迎,認為這將能給予消費者更大知情權。

西澳弗里曼特爾章魚公司(Fremantle Octopus)總經理惠勒(Glenn Wheeler)告訴澳洲廣播公司,幾年來,漁民們一直遊說在餐飲業推行原產地標籤的規定。

「對七成的澳洲人來說,海鮮產品非常重要,但很多時候我們不知道自己吃的是進口魚還是在澳洲捕撈的魚,」他說。「幸運的是,這次政府聽取了我們的意見,並將引入這一制度。」

雖然推行原產地標籤的最終日期尚未確定,但西澳的一些企業已經在菜單上標註了海鮮原產地。

西澳商務廳長埃勒里(Sue Ellery)表示,州政府將與餐飲業合作推行這個新的規定。

強制實施原產地標籤制度最早由西澳政府在2017年提出。聯邦政府已經在2022年預算中撥款160萬澳元用於擴大原產地標籤的使用範圍。

責任編輯:蘇瑞

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