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台美合作發現 除草劑致腸道發炎惡化

國立陽明交通大學23日表示,生物醫學資訊研究所副教授王禹超(圖)與美國哈佛大學研究發現,除草劑會惡化腸道發炎。(陽明交大提供/中央社)
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【大紀元2023年02月23日訊】(大紀元記者賴玟茹台灣台北報導)腸道發炎日益普遍,過往多認為與飲食西化及遺傳基因相關,陽明交大與哈佛大學合作研究則發現常用於運動場等的除草劑「戊炔草胺(propyzamide)」會使腸道發炎惡化,是環境因素對發炎性腸道疾病影響的一大突破,該研究已刊登於國際期刊Nature。

本次台美合作研究中,陽明交大生物醫學資訊所團隊主要利用資料庫大數據,計算分析建立疾病預測模型;而美國哈佛大學醫學院Dr. Francisco Quintana團隊則是利用預測模型,在傳統實驗室進行大量實驗驗證。

「發炎性腸道疾病(IBD)」包括潰瘍性結腸炎與克隆氏症,台灣的潰瘍性結腸炎盛行率從2001年每10萬人口2.1人,到2015年每10萬人口12.8人,14年來增加5倍之多。

陽明交大生物醫學資訊研究所副教授王禹超表示,過去歐美國家較多的疾病,雖然已經確定了約200個相關基因,但對於環境因子的了解卻有限,團隊使用斑馬魚來測試潛在會影響腸道發炎的化學物質,建立發炎性腸道疾病化合物預測模型,再將此模型應用到美國環保署的ToxCast資料庫,識別出更多可能會惡化疾病的化合物。

王禹超表示,在識別出前20種的化合物中,有超過一半都與農業有關。研究團隊進一步檢查,其中一種除草劑「戊炔草胺(propyzamide)」,常用於運動場與蔬果果園控制雜草,透過細胞實驗和動物實驗,證實這種化合物會干擾維持腸道穩定的芳香烴受體,刺激T細胞與樹突細胞等免疫反應,進一步惡化發炎性腸道疾病。

王禹超提到,戊炔草胺這種除草劑在植物上代謝緩慢,50天後仍有60%的殘留,因此,經常在草地上或果園內活動的人,是暴露的高風險族群。研究結果出爐後,研究團隊正致力於設計奈米粒子及益生菌,針對發炎反應途徑來改善發炎性腸道疾病。

責任編輯:呂美琪

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