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台美合作发现 除草剂致肠道发炎恶化

国立阳明交通大学23日表示,生物医学资讯研究所副教授王禹超(图)与美国哈佛大学研究发现,除草剂会恶化肠道发炎。(阳明交大提供/中央社)
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【大纪元2023年02月23日讯】(大纪元记者赖玟茹台湾台北报导)肠道发炎日益普遍,过往多认为与饮食西化及遗传基因相关,阳明交大与哈佛大学合作研究则发现常用于运动场等的除草剂“戊炔草胺(propyzamide)”会使肠道发炎恶化,是环境因素对发炎性肠道疾病影响的一大突破,该研究已刊登于国际期刊Nature。

本次台美合作研究中,阳明交大生物医学资讯所团队主要利用资料库大数据,计算分析建立疾病预测模型;而美国哈佛大学医学院Dr. Francisco Quintana团队则是利用预测模型,在传统实验室进行大量实验验证。

“发炎性肠道疾病(IBD)”包括溃疡性结肠炎与克隆氏症,台湾的溃疡性结肠炎盛行率从2001年每10万人口2.1人,到2015年每10万人口12.8人,14年来增加5倍之多。

阳明交大生物医学资讯研究所副教授王禹超表示,过去欧美国家较多的疾病,虽然已经确定了约200个相关基因,但对于环境因子的了解却有限,团队使用斑马鱼来测试潜在会影响肠道发炎的化学物质,建立发炎性肠道疾病化合物预测模型,再将此模型应用到美国环保署的ToxCast资料库,识别出更多可能会恶化疾病的化合物。

王禹超表示,在识别出前20种的化合物中,有超过一半都与农业有关。研究团队进一步检查,其中一种除草剂“戊炔草胺(propyzamide)”,常用于运动场与蔬果果园控制杂草,透过细胞实验和动物实验,证实这种化合物会干扰维持肠道稳定的芳香烃受体,刺激T细胞与树突细胞等免疫反应,进一步恶化发炎性肠道疾病。

王禹超提到,戊炔草胺这种除草剂在植物上代谢缓慢,50天后仍有60%的残留,因此,经常在草地上或果园内活动的人,是暴露的高风险族群。研究结果出炉后,研究团队正致力于设计奈米粒子及益生菌,针对发炎反应途径来改善发炎性肠道疾病。

责任编辑:吕美琪

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