美國81歲醫生力行7件事 讓大腦靈光

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【大紀元2023年02月07日訊】(大紀元記者陳俊村報導)隨著年齡的增長,人體會出現老化現象,其中包括大腦的語言和記憶等認知功能。有一名高齡81歲的美國醫生表示,他在日常生活中要求自己做7件事來維持大腦健康,避免罹患失智症等與大腦退化有關的疾病。

這個名叫瑞斯塔克(Richard Restak)的神經學家暨作家著有20本與人類大腦有關的書籍。他在CNBC網站撰文說,在過去幾十年來,他指導病患經由各種強化大腦的習慣和活動來解決記憶力的問題,其中很多他也有在做,以下列舉7個:

(1)閱讀科幻小說

瑞斯塔克寫道,當你把科幻小說從頭看到尾時,你需要動用記憶力,才記得住各種細節、人物和情節。

身為神經精神病學家,他多年來注意到,很多有早期失智症的人通常都不閱讀小說。

(2)不要整天坐著

瑞斯塔克說,最近一項針對82,872名志願者所進行的研究顯示,相較於50至69歲久坐不動的人,80歲以上從事中高程度體能活動的人,罹患失智症的風險較低。

他說,對於年長者而言,做家事也有助於維持比較好的注意力、記憶力、感官與運動功能。

老年人久坐不動,對健康不利。(Pixabay)

(3)參觀美術館時測試記憶力

瑞斯塔克提到,他最喜愛的畫作是美國畫家霍普(Edward Hopper)所畫的《西方汽車旅館》(Western Motel)這幅作品,它呈現一名女子坐在有陽光照耀的汽車旅館房間裡。

他建議人們可以先仔細看看像這幅畫作這樣的藝術品,記住其中的細節,然後把它描述出來,藉此強化自己的記憶力。

(4)吃健腦食物

瑞斯塔克說,哈佛醫學院(Harvard Medical School)的營養精神醫學專家奈杜(Uma Naidoo)以BRAIN FOODS的縮寫來代表一系列健腦食物:

B:莓果和豆子(Berries and beans)
R:彩虹顏色(意指五顏六色)的水果和蔬菜(Rainbow colors of fruits and vegetables)
A:抗氧化劑(Antioxidants)
I: 精益蛋白質和植物蛋白質(Include lean proteins and plant-based proteins)
N:堅果(Nuts)
F:富含纖維與發酵的食物(Fiber-rich foods and fermented foods)
O:油脂(Oils)
O:富含Omega-3脂肪酸的食物(Omega-rich foods)
D:乳製品(Dairy)
S:香料(Spices)

吃堅果有健腦的功效。(Pixabay)

(5)把難記的事情圖像化

瑞斯塔克建議說,把很難記住的事情轉換成奇特的圖像,可以幫助人們記住。

他舉例說,他太太養了一隻史奇派克犬(Schipperke,英文發音為SKIP-er-kee)。因為這個品種很難記住,所以他會想像一艘小船(代表小狗)上,有個魁梧的船長(skipper)拿著一支巨大的鑰匙(key的英文發音與kee相同),來幫助他記憶。

(6)聚會時必玩腦力激盪遊戲

瑞斯塔克透露,他與親友相聚時最喜歡玩「20個問題」(20 Questions)這個遊戲。

在這個遊戲中,擔任問問題的人先離開房間,接著由剩餘的人挑選一個人物、地方或事情。等到問問題的人回來時,他可以問多達20個問題,藉此猜出其他人挑選的人物、地方或事情是什麼。

他說,問問題的人必須清楚地記憶所有問題的答案,並依據這些答案將可能的選項排除。

他還說,玩橋牌和下棋也是訓練記憶力的好方法。

下棋對大腦有幫助。(Pixabay)

(7)睡90分鐘內的午覺

瑞斯塔克說,在下午1點至4點之間睡30分鐘至1小時30分鐘的午覺,有助於增加記憶力。

有研究發現,午睡能彌補晚上的睡眠不足。如果你有失眠的問題,睡午覺能強化你的記憶力表現。

經過多年的訓練,瑞斯塔克可以睡剛好30分鐘的午覺。而他認識的一些人只需睡15分鐘就能恢復精神和活力。◇

責任編輯:茉莉

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