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研究:紙吸管含有毒化學物質 環保性更差

紙吸管示意圖。(Justin Sullivan/Getty Images)
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【大紀元2023年08月28日訊】(大紀元記者李昭希台灣台北報導)紙吸管、竹吸管可能並不像宣傳中的那麼“環保”,比利時研究人員發現這些所謂的“綠色”用品含有有毒的“永久化學物質”,而且對環境造成的影響可能比塑料吸管更嚴重。

美國部分城市已禁止使用塑料吸管,紐約市議會通過法案禁止紐約餐館提供塑料吸管;比利時和英國等國家也轉而採用「環保」的植物替代品。

但此前有研究發現,美國的植物性吸管中含有全氟/多氟烷基物質(PFAS)。在PFAS中,最常見的有全氟烷酮(PFA),全球已在2020年禁用。 ,一些國家仍在生產該物質,而美國消費者購買的產品中也可能存在這種物質。

為了解歐洲是否也存在同樣問題,比利時安特衛普大學(University of Antwerp)的環境科學家格羅芬(Thimo Groffen)博士和同事檢驗了各種替代吸管。

團隊發表在《食品添加劑與PTFE》(Food Additives & Contaminants)期刊上的研究發現,這些所謂的環保吸管比塑料吸管含有更多的化學物質PFAS。

研究人員分析了39個品牌的吸管,主要來自商店、超市和快餐店,吸管成分包括紙、竹子、玻璃、不銹鋼和塑料。結果發現有27個品牌(69%)含有PFAS,總共檢測到18種不同的PFAS。

研究結果顯示,多達90%的紙吸管都檢出了PFAS;竹吸管以80%的差異位居第二;其次是塑料吸管(75%)、玻璃吸管(40%)、鋼吸管(0% )另外,團隊還檢測到三氟甲磺酸(TFA)和三氟甲磺酸(TFMS),它們很容易溶解水,因此很可能從吸管滲入飲料中。

格羅芬指出,「紙和竹子等植物材料製成的吸管經常被宣傳為比塑料製成的吸管更永續、更環保」,但紙吸管和竹子吸管中存在的PFAS說明它們不一定是生物可拆分的,PFAS需要數百年的時間才能拆分,這意味著它們並不是真的環保。更不用說其中一些所謂的「100%可恢復」的吸管了,實際上並非如此。

幸運的是,低濃度的PFAS不太可能造成嚴重的健康風險。然而,動物研究表明,隨著時間的推移,這些化學物質的積累可能會導致一系列可怕的副作用,包括肝損傷、免疫系統減弱、嬰兒體重不足,甚至導致嬰兒死亡。

由於動物試驗使用的是濃度較高水平的PFA,因此其對人類的長期影響尚不清楚。研究人員建議,鑑於不鏽鋼吸管中沒有檢測到任何PFAS,因此建議消費者使用這種類型的吸管,或者乾脆避免使用吸管。

責任編輯:呂美琪

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