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餐飲服務協會發起「拯救卑詩餐館」運動

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【大紀元2024年01月26日訊】(大紀元記者欣羽加拿大溫哥華編譯報導)卑詩省餐飲服務協會(BCRFA)正在發起「拯救卑詩餐館」運動,以提高公眾對該行業面臨的一些問題的認識。

1月23日,BCRFA在臉書上發布了一份名為「不快樂時刻菜單」的在線小冊子,他們列出了影響該行業的一系列問題,包括疫情時期的債務和可用勞動力的缺乏。

對於BCRFA總裁兼首席執行官伊恩‧托斯滕森(Ian Tostenson)來說,這場運動的重點是與公眾溝通,同時呼籲政府簡化監管程序。他希望政府與餐飲業業主合作,消除這些障礙。

1月25日(週四)BCRFA舉行會議,有很多餐館業主、媒體和政客參與。他們發布了問題清單,並向公眾闡明「情況是這樣的,我們看到了一些解決問題的機會。」

托斯滕森還談及僱傭外國勞工的困難,有多種類型的酒類許可證,以及由不同的部門負責監管,他說這些部門並不總是相互溝通。

他還說,解決這個問題的一個重要起點是在卑詩省任命一位接待專員,幫助完成他們必須做的工作。

雖然卑詩省政府還沒有做出正式回應,但省就業經濟革新廳長表示,政府將通過補助金支持該產業,並將繼續通過其他方式支持該產業。

托斯滕森仍然相信政府和行業可以共同努力,他認為政府之前缺乏行動是一個「意識問題」。◇

責任編輯:李盈

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