【大紀元2024年10月29日訊】（大紀元記者陸希休斯頓報導）10月26日（星期六）下午2點，在僑教中心大禮堂，由慶籌會所召集的數十個社團組織、贊助單位及商家的「國慶廟口小吃節—臺灣夜市」熱鬧登場，來自各族裔的民眾不斷湧入，連中心外路邊停車也一位難求，再創近年來參與國慶系列活動的最高人潮。
慶籌會主委楊嘉玲及僑教中心主任王盈蓉分別致詞歡迎大家，並表示當日的主軸是臺灣聞名全球的各地夜市小吃大集合，在慶籌會的規劃之下融合菲律賓、馬來西亞和新加坡等東南亞的特色小吃，一同來慶祝國慶活動，希望大家能盡情享用美食，度過一個快樂的周末。
在潮州舞獅團鑼鼓喧天中，黃色和紅色兩隻舞獅，做出各種跳躍、轉身、翻滾等等傳神的動作，舞獅到台下穿梭與觀眾互動，現場氣氛高漲；接著邀請海外青年文化大使（FASCA）休斯頓團隊表演開場舞《迺夜市》，及王盈蓉和蔡新浩（Richard）演唱《明明白白我的心》，為活動揭開序幕。
當天活動設計有卡拉OK自由點唱、趣味遊戲、套圈圈、保齡球、藝術創作、畫臉、撈魚等，攤位分別有華商經貿：華商小吃；榮光會：榮光刈包、滷味；菲律賓商會：菲律賓街頭小吃；馬新協會-攏好呷娘惹美食：咖喱雞飯、肉骨茶；越南美食；臺灣原住民：原住民風味餐；中華保健中心：丫嫲古早味烤香腸、糯米草仔粿；大專校聯會：校友家鄉味關東煮、咖哩餃、炒米粉；玉佛寺：素食炒米粉、素食餐點等等。
熱情響應并加入的商家有：五寶媽的灶：肉圓、三明治；周廚房：檸檬愛玉、麻吉台南蜜餞；雪在燒：ㄚ雪灶咖肉燥飯、大腸麵線、碗粿。
責任編輯：王梓
